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第145章（第1页）

“妈妈！”温之卿慌了，爬过去握住李华莲的手，“您别哭，是我不好，是儿子的错……柔柔，宁宁，你们快来。”

温之卿手足无措，不知道该怎么劝慰李华莲，只能寄希望于两个妹妹。

“妈妈不要哭，小雅也想哭啦！哇——”温小雅扑到李华莲怀里。

一抽一噎，手脚还扑腾着，光听见嚎没看到眼泪，温小雅着实哭得夸张。

急忙绕过来的温心柔顿时停住了脚步，再看温之卿，也是哭笑不得的表情。

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第69章谁是嫂子和儿婿

为了以示赔罪，晚饭时分，温之卿一个人在厨房忙活起来了。

第一道菜是香菇炖鸡，为饮食需清淡养身的李华莲准备的。

先取出买好的鸡腿洗净，切成适中的块，大蒜瓣切片，一起放进一个小煲里，盖好小煲放回微波炉用高火加热五分钟后，再取出来放入泡发好的香菇。

同时调入老抽、米酒、白砂糖和适量的盐，再加一些清水，拌匀后放回微波炉再以大火力加热二十分钟，最后撒上一点青红椒丝点缀，总算是做好了。

等加热的时候，温之卿同时在准备第二道菜，温小雅爱吃的咕噜肉。

猪肉切菱形块，用精盐和汾酒拌匀，腌约十五分钟后，加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀，在粘上干淀粉，把肉炸至五成熟，倒入漏勺沥油。

温之卿习惯留下少许油，用来爆炒葱蒜和辣椒，爆出香味时加番茄酱烧至微沸，再用湿淀粉调稀勾芡，然后倒入肉块和笋块拌炒，淋一点麻油和花生油炒匀，这样做出来的咕噜肉甜而不腻。

接下来是温心柔喜欢的糖醋鱼块，温之卿熟练地把新鲜的草鱼去鳞剖好，再斜刀片成薄块，调点家里的秘制料酒腌制二十分钟。

锅里放油加热，再将鱼片均匀地裹上鸡蛋糊油炸，炸到金黄色时捞出来，沥去油分摆盘，锅里同样留下少许油，放点姜丝煸炒，依次加入绵白糖、番茄酱和湿淀粉等调成糖醋汁，趁着热气腾腾迅速淋在炸好的鱼片上。

浓郁的香味立刻飘散出厨房，勾得温小雅几次想摸过来偷吃。

温之卿夹了一块咕噜肉喂给她吃，顺便叫她去房间里，把李华莲请出来吃晚饭。

温小雅心满意足去了，等李华莲出来的功夫，温之卿又利落地做好了两个小菜，解腻的凉拌豆腐和酸辣土豆丝。

他的厨艺是跟他父亲温文良一脉相承的，多简单的食材，经过他们的手都能变成珍馐美食。

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