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第567章（第2页）

“好些年没再包过了。现在不是小陌也来了吗？我想啊，小陌肯定喜欢！”林婶儿说。

“趁着现在他还乐意玩儿这种游戏，就让他享受享受。等他再大点儿，我怕他就跟少爷一样了。”林婶儿说道。

叶绯点头，笑着说：“我也是这么想的。小陌还真的没有吃过包硬币的饺子。之前他太小了，我怕他会不小心把硬币吃进去。”

去年过年的时候，小陌也才三岁呢，过了生日才是正经的4岁。

“现在就不怕了，可以让他吃了，他一定很惊喜。”叶绯说道。

于是又跟林婶儿一起，偶尔往饺子里包一枚硬币。

不只是叶绯和林婶儿在包饺子。

迟静思和老太太也在帮忙。

四个人围坐在餐桌边，一边包饺子一边聊天。

至于老爷子，他不会，便出去找小陌玩儿去了。

而洪管家则在负责老宅春节的布置。

墨鱼馅儿的饺子，叶绯正好利用墨鱼汁和了点儿黑色的面，擀出黑色的饺子皮儿来包上。

除了鲅鱼馅儿和墨鱼馅儿的饺子。

还有正常的猪肉馅儿的。

叶绯选的五花肉。

只是五花肉的肥肉还是多了些。

她又切掉了不少肥肉，只保持在瘦肉中稍稍挂着些肥肉的程度。

有点儿肥肉，才会有肉汁，吃起来没那么柴。

肉馅儿中又加了香菇碎、木耳碎、葱末和白菜碎。

她们在不同馅儿的饺子中，都加了几枚硬币。

另外，叶绯还准备了点儿特殊的馅料。

第717章年

虽然特殊，却不是难吃的那种。

叶绯把板栗磨成了细细的板栗泥，混合了一点点的猪油，让板栗变得更加油润。

加了少许糖之后，包成饺子。

不过这饺子，她没有打算拿来煮，而是煎。

算是做成了板栗酥的变形版。

将这特殊的板栗馅儿的饺子单独放好，因为烹制的方法不同，怕到时候弄混了。

煮当然没问题。

但因为板栗馅儿是甜的，混合饺子皮煮出来的口感又不同于一般的甜品，味道还是会差一些的。

将饺子包好，在上面覆上一层保鲜膜，免得饺子暴露在空气中，饺子皮会干裂。

尤其是家中有暖气，温度着实是高，而且还特别干燥。

林婶儿中间包到一半儿，就准备午餐去了。

要不然不知道什么时候才能吃上午餐。

不过那时候饺子也已经包了大半儿，剩的不多了。

老太太、迟静思和叶绯三个人，很快便将剩下的包好。

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