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第692章（第1页）

既然菜上桌了就要先吃菜，事可以放到一边等会再谈。在座的众人都是吃过不少名店的烤鸭的，虽说八宝斋的烤鸭是头一回吃但也不会像第1次在北平吃烤鸭的时候觉得那么新鲜，那么惊艳。

“德哥，你有没有觉得这八宝斋的烤鸭其实没有永和居的好吃？”江枫刚吃下一份压卷就觉得有些饱了停手不再吃。

吴敏琪更是只夹了一块鸭皮，蘸了点白糖便停了筷子。

“是没有永和居的好吃。”江载德点头，又夹了一块鸭肉塞进嘴里，“可能是皮不行，我觉得肉都差不多。”

“可能是片鸭师傅不一样吧。”江枫胡乱猜测道，术业有专攻，烤鸭这档子事他也不懂。

“是荷叶饼不行。”何月茹道，“北平城哪家店的烤鸭最好吃这个我说不出来，有的店里片鸭师傅水平高，有的店里填鸭师傅水平好，这些东西我都吃不太出来所以没什么发言权。但是要说哪家店的荷叶饼最好吃，那肯定是永和居的！”

“荷叶饼？”江枫问道。

“对呀，就是荷叶饼。其实原先八宝斋的荷叶饼也很好吃，但是这几年不知道怎么了越做越难吃，跟街边那种小摊上卖的都没什么区别了。”何月茹道，“但要具体说哪里好，我也说不出来，我又不会做这个东西。我就记得上初中的时候我妈还嫌我胖不肯给我零花钱怕我在外面乱买东西吃，那时候永和居的荷叶饼还可以单卖，5块钱一份，一份的量可多了。那个时候我都是想吃烤鸭了就去永和局买荷叶饼，自己回家用大葱和黄瓜丝蘸甜面酱卷着吃。”

“可惜现在永和居已经不单卖荷叶饼了，有的专卖烤鸭的店还单卖荷叶饼，但是他们家荷叶饼又贵又没有永和居的好吃。”听何月茹的语气，她还挺怀念当年用荷叶饼卷黄瓜丝和大葱的时光。

江枫＆江载德＆吴敏琪＆季夏：？？？

这个操作绝妙啊，望梅止渴，画饼充饥的真人版呐。

何月茹这身材胖得不亏呀。

第四百八十章同一个世界同一个妈

八宝斋的菜虽然味道一般，但是上菜速度很快，烤鸭上桌之后不过十几分钟除了酒糟馒头之外的菜便都上齐了。

点的时候没觉得有什么，等到菜上了江枫才猛然发现合着他们一道素的都没点。

坛子肉，芥末鸭掌，烤羊排，烤羊腿，烤鸭都是各顶各的大菜。在寻常的饭桌上，这5道菜随便一道摆上桌去都是艳压群芳的主，到了江枫他们这桌上倒成了珍奇斗艳，百花齐开，平分秋色了。

负责付钱的江载德绝对是一位雨露均沾的帝王，每道菜都吃，一口接一口根本不怕串味。

几个人一边吃一边随口说一些家常话，何月茹觉得自己吃人嘴短拿人手软，中午吃了一顿如此丰盛的午餐，自然要尽到自己陪逛的职责。哪怕是中午吃饭的时候，也得跟江枫他们好好介绍一下北平城里哪几家馆子做这几道菜做的最好。

“其实这个芥末鸭掌最好还是去专卖烤鸭的烤鸭店里吃，虽说北平这几年那些专卖烤鸭的老店是一年不如一年了，老师傅走了新师傅手艺还没学好，但是味道还是摆在那里的。大饭店里烤鸭做得好吃的店不少，但是如果说这芥末鸭掌还是那些专卖烤鸭的店里做的才好吃。”何月茹筷子上夹着芥末鸭掌，便同江枫他们介绍芥末鸭掌。

“原先我同学家里有人是在那些专卖烤鸭的老店里工作的，我记得他和我说过这芥末鸭掌做起来复杂。鸭掌要煮，去骨，洗净，芥末都是那些店里的师傅自己调的，得提前一夜抹在这鸭掌上让它发酵，第2天再调口味端上桌去给客人。虽然闻着冲，但吃起来绝对香！”

江枫怀疑何月茹平日里在她们家的驴肉火烧店里帮忙时听了不少评书和相声，不然口才也不可能这么好，说起事情来头头是道的。

“坛子肉的话应该是同德居做的最好，同德居现在也没有什么拿得出手的菜了，其实味道也不差但总觉得少了点什么，主要是同德居离我家太远了坐地铁得两个多小时呢。我觉得北平最好吃的餐馆就是永和居了，其实同德居的烤羊排做的也还可以，但是没有永和居的好吃。永和居的羊肉做的特别好，无论是扒羊肉，蒸羊肉，炒羊肉，还是烤羊肉都做的特别好吃，可惜我妈现在还是嫌我胖，我都好久没去永和居吃过羊肉了。”何月茹说着说着就叹了一口气。

“江哥，你有女朋友吗？”何月茹问道。

“啊？女朋友？原先有现在没有。”江载德抬起头来应了一声，又接着埋头啃他的烤羊腿去了。

何月茹又叹了一口气：“还是你们男生好，胖点也没关系。我觉得我和江哥你比也不算胖，最多就是比普通人胖了那么一点，不就几十斤吗？我妈天天对着我念叨，从小念叨到大，好像能把我念叨瘦了似的。真是的，她也不想想还不是她把我给喂胖的，从小到大我家的剩菜最后都是赶进我碗里的，不吃吧，她骂我浪费。吃了吧，她又骂我吃的多。”

同一个世界，同一个胖子的妈。

“我妈原先也这样，后来我出来工作不在家里吃饭她就管不着我了。”江载德附和道。

江枫：……

作为一个瘦子，他真的很难融入何月茹和德哥的话题。

“可是小月姐姐，我婆婆说女孩子胖点好，我婆婆原先总让我多吃点，长胖一点。”季夏啃着羊排提出了反对意见。

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