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碧波泛花,道人当时就觉得很美。
三花娘娘也忍不住伸爪去勾。
富人这才告知他,这叫海菜花。
既然带个“菜”字,便是能吃的。
当地人常吃这种菜。
宋游回来之后,和客栈店家说起,第二天店家就去市上买了来,与他做了来吃,味道十分不错。
如今即将离开,再度启程,道人便又去市上买了来,顺便割了两斤猪肉,回来用海菜花做了一盆深植于记忆中的滑肉汤。
客栈店家也开始卖酸辣鱼了。
辣椒不是宋游送他那一颗种出来的,是去市上买的,还参考了宋游使用别的香料的技巧,如今知晓道人即将离开,便做了一盆过来,加上其它几道小菜赠与他,算是为他送行。
道人则请他同桌用饭。
两人一边吃饭,一边闲聊。
奇妙的是,宋游住在永春客栈,客栈店家应是对他最为了解的人,最该了解他有多厉害,甚至对于三花娘娘的本领也很清楚,可这店家却很少问起那些修行长生、妖魔鬼怪之事,反倒对厨艺最感兴趣。
起初偷看宋游做饭,后来发现不止是宋游,就连三花娘娘的手艺对他来说也很高,便连小女童做饭也不放过了。
到了后来,发现二人毫不在意,便常常开口请教。
只谈这些,实在轻松。
双方有来有回,请教中有讨论,也比有些达官贵人一昧的探寻修行长生之道要更有趣许多。
女童坐在旁边专心吃饭,实则竖着耳朵认真聆听。
“滑肉汤是在下家乡的做法,不过这还是第一次用海菜花来做,以前最喜欢的做法是用豌豆尖,没想到用海菜花也还不错。”
海菜花的口感有些奇妙,鲜嫩又爽滑,尤其适合煮汤。
炒的时候还可能略有些脆,煮汤的话便尤其软滑,有时进嘴都不用嚼,一不小心它就滑进喉咙了,像海带又没有腥味,有汁液又不黏糊,没曾想倒是和滑肉汤异常的相配。
肉是爽滑的,菜也是。
在这大冷天,能喝这么一口热气腾腾的汤,实在舒服。
尤其是在吃了将近三个月的鱼后,吃到一顿正儿八经的肉,有肥有瘦有纤维质感的,这才明白,为什么很多地方不把鱼肉算作是肉。
一顿饭后,道人便起身收拾东西了。
“这段时间多谢店家照顾。”
“不敢不敢,该小人多谢先生才是,不仅传授许多做菜的法子,因为先生,小店的生意也好了不少。”店家与他行礼道。
“先回房收拾东西。”
“可要小人帮忙?”
“这倒不必,店家忙吧。”
回到房中,便是一番整理。
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