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小包子杨兼一蹦一跳的走进来,奇怪的说:“爷爷,您生病了嘛?为什么看起来没什么精神鸭?”
杨瓒笑着说:“翻车了呗。”
“呸呸呸!”老爷子气愤的说:“老头子我只是一时走眼!想我叱咤商圈这么多年,还从未打眼过!这次是……是意外!”
杨瓒说:“不是意外,是因为爸你太盲目了,大哥现在正当年,以事业为重,不想谈恋爱,您就不要盲目的瞎操心了,大哥知道自己该干什么。”
老爷子眯着眼睛打量杨瓒,说:“你今天这么为你大哥说话啊?是不是生怕老头子给你也介绍对象?”
杨瓒干笑一声,说:“爸,说实在的,您的眼光真的相当堪忧,对象的事情,不劳您操心了,何止是害怕?我都害怕死了。”
“臭贫嘴!”老爷子说:“你想气死你爸啊。”
小包子杨兼充当了和事老儿,拉着老爷子坐下来,奶声奶气的说:“爷爷,不要和爸爸叔叔一般计较,吃饭啦!”
“对对,还是我的乖孙好,还是乖孙知道疼人,我也没白疼乖孙,来,咱们吃饭,不理他们。”
老爷子夹了一块自制米粉肉,说:“乖孙,快来尝尝,这是爷爷专门找大厨来家里做的米粉肉,按照乖孙的口味,肥肉瘦肉七比三,肥肉多,瘦肉少,米粉已经被油吃的透透的,绝对不会干涩,蒸了很久,也不会觉得油腻。”
一般人吃肉喜欢吃瘦肉,觉得肥肉多了油腻又恶心,但是杨兼不然,不是杨兼太重口,而是杨兼太会吃了,毕竟杨兼做饭的手艺非常出众。
这米粉肉,讲究的就是肥肉多,瘦肉少,只有肥肉多了,才能出油,米粉吃透了才会进味儿,吃起来软糯可口,浓香四溢。如果瘦肉太多,无法出油,米粉则会变得干涩,颗颗分明,硬生生把糯米吃成小米的口感。
老爷子知道小包子的口味,特意请了最顶级的大厨,做了最地道的米粉肉,肉香四溢,糯米醇而糯,入口即化,而且口感咸香之中微微回甜,堪称人间美味。
小包子杨兼吃了一块,睁大眼睛使劲点头,虽然这个米粉肉做的差强人意,还没能赶上自己的手艺,但是已经很好吃了,尤其是食材的选择,吃的出来,绝对是好肉。
小包子吃完又要去夹,就在这个时候,却被杨广拦住了。
小包子眨巴着大眼睛,杨广微微一笑,笑容不达眼底,说:“兼儿,之前爸爸是怎么跟你说的?要先减重,这个太肥腻了,多吃点菜。”
说着,夹了一筷子荷兰豆给小包子。
杨兼:“……”
老爷子说:“好端端的,为什么让我孙子减肥?你这是虐待。”
小包子终于找到人给自己撑腰了,立刻撒娇的对老爷子说:“爷爷,爸爸不给兼兼吃肉肉,爸爸坏。”
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