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当带着浓郁豆香的油淅淅沥沥的滴进桶里的时候,大家脸上的神情真的是又累又兴奋。
没想到,这小小的豆子,竟有这么多的花样。
而顾云岚也在不久前找到了陆允南描述的油菜花田,为大周的油料作物再添一员。
东西制作出来了,便要推广出去。顾云岚想到宫宴陆允南那一手的厨艺,这些又是吃食,没人比陆允南更适合做这件事情。于是便让陆盛去和陆允南说,因为陆允南无官职,并不能经常入宫。
陆允南从金明池训练回府后,就被陆盛拉到书房去,谈了一下午豆制品如何推广的事情。陆允南一寻思,他正好愁着美食街没有平价美食怎么办呢。而且要是做好了,还能给他的美食街打广告。
按照陆允南说的,陆盛第二天进宫面圣时一字不落的说了,顾云岚听后,思考了一会点头同意,让陆允南放手去办。
又过了几天,宁京城与往日有些不太一样。
街边多了好几个小摊子,每个摊子只卖一样东西,卖的还都是宁京人闻所未闻的。
“店家,你卖的这是什么啊?白白的倒还挺好看的。”
方婶子是兵部尚书家做采买的,她瞧着这摊上卖的东西像白玉一样,方方正正,觉得新奇便上前问了。
那摊贩其实是陆府的小厮,被陆允南派出去宣传豆制品的其中一人,其他几个摊子也是一样。
“这叫豆腐,是由豆子所制而成。这乃是当今圣上得了神仙指点于梦中所得的方子,这位娘子要不要来一块?”
方婶子一听,哟,这可了不得。这竟然还和圣上有关?豆子还能做成这样?她又仔细的看了看,一点也不觉得这摊主说假话诓骗人。这要是没神仙指点,豆子哪能变成这般模样?
“这可不便宜吧?”
又是圣上,又是神仙的,怕不是和比那千金一盒的香料还贵。方婶子心里打突突,想着这叫豆腐的东西,自己也就只能看看,买是买不起的。把他们家大人卖了都买不起。
那摊主闻言,笑道:“只是豆子做的,哪里值多少钱?不过多个工人制作的费用。”他指着豆腐比划了一下大小,“这么一块差不多一斤,只要三文钱。”
方婶子都惊呆了,立马掏出六文钱,豪气道:“给我来两块!”
相隔不远的豆浆摊子和豆花摊子叫卖声不止。
“原味豆浆一文一碗,蜜味豆浆六文一碗啊!”
豆浆煮好,要过几遍筛,以保证入口丝滑,口感细腻。有钱的加勺蜂蜜,喝的更甜。没钱的喝个原味,味道也不差。
“店家,三碗原味的!”
“两碗蜜味的!”
豆浆摊这边卖的热火朝天,豆花摊也是人挤着人坐的满满当当。
“来,甜豆花七文一碗,咸豆花九文一碗啊!”
甜豆花里面加的蜂蜜水,蜂蜜虽贵但是工序不复杂,豆花原本只卖两文,七文里有五文是蜂蜜水的钱。
咸豆花用料颇多,若不是豆油做了出来,辣油可以用豆油和食茱萸粉制作,怕是更贵。
扮作摊主的陆家小厮按照自家少爷交代的话说:“喜欢辣口的还可以再加辣油啊,不多收钱。”
一名食客道:“啥?不多收钱?江浙那边的瘟疫没了?油价下来了?”
另一名食客说:“莫不是这辣油不是油做的?”说完后又自我否决道:“不应该啊,这就是油味啊,甚至比我家中吃的油味还香呢。”
食客们连连点头,都说这辣油好。卖豆花的小厮笑眯眯的说:“嗐,瘟疫没好呢。不过这会控制住了,没再蔓延。不过这油为什么香,又为什么不怕诸位多加,那还是因为陛下。”
一众食客闻言,连忙竖起耳朵,这是有事情啊!
那小厮见众人目光被吸引,开始按照陆允南教的,给顾云岚和豆油打广告,“这辣油里的油啊,确实是油。不过不是从动物身上熬制的。是从我们平日吃的豆子里榨取的,叫豆油。”
“陛下真龙天子,梦中得神仙点化,得到了这化豆为油的方子。让豆油代替荤油,豆子常见价也不贵,因此豆油的价格也比荤油便宜许多。所以即便这江浙瘟疫未除净,也不影响咱们今后吃油的。”
要是没尝到那辣油之前,有人这么说,他们可能还不信。可在尝了辣油的油香之后,没人不信豆子化油是真的,而且味道还挺好。
小厮看出食客们的蠢蠢欲动,状似不经意的说:“哎,不过这豆油只在朱雀大道新修的那条美食街内的风记油料铺里卖,比以前的油价便宜一半呢,卖完就没了。等我卖完豆花,还得再去买一些。”
风记油料铺是顾云岚在美食街里开的,总不能让陆允南干白工,皇帝陛下便将唯一一家卖豆油的店开在了美食街里。
聪明的人听完小厮说的话,已经开始疯狂吃豆花了。豆花太好吃,他们又舍不得扔了豆花直接去找风记油料铺。
有一就有二,豆花摊子上的食客吃豆花的速度明显变快。
宁京城人都知道朱雀大道多了一条还没对外开放的美食街。只是今天这条街最外面的铺子挂上了一个牌匾,叫风记油料铺。
现在油有多贵,大家都知道。买得起的早买了,买不起的也不会多看。本来门可罗雀的油料铺门口,慢慢有了人影。看那样子还是一路赶着路来的,急的不行。
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