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第182章（第1页）

“可以啊！”林北亭道。要真是这样，他们还能省不少的事儿呢！

毕竟城郊这边开店，员工肯定优先从城郊这边近处招人，可林北亭跟郭松对这边都不够熟悉，用人就担心招来一个奇葩，那简直比遇见十个奇葩顾客更糟心！

“她来具体执行，你抽空来做个大概的检测和监督就够了，要是还有什么另外的事情，及时跟我联系。”林北亭说完，用大拇指和小拇指比了个电话的手势。

“ok！”说起这种新的经营方式，郭松很感兴趣。

下午，郭松就把那个女人叫到了这边来，她是个中年下岗工人，名叫方芬，三十五岁，留着一头齐耳短发，整个人看着就非常有精气神。

郭松过来之前明显没告诉她有什么吩咐，可当郭松一说完要把她立到这边当个独立店长，方芬第一个反应是惊喜，第二个反应就是立马跟郭松和林北亭保证，说她一定尽心尽力的给他们干好。

一时间，林北亭对这个方芬的印象也变得明朗起来，用人，尤其是用管理层次的人，就怕他自己立不起来，当管理人的自己都没有个气势，怎么可能把下面的人带好？

林北亭看这个方芬就不错！

郭松简单的把方芬以后要负责的事情讲了一通，林北亭则是把这家店以后的经营事物细细的讲一遍，方芬在听的时候很认真，就算是听到还有串串和肉片汤，也只是眉梢微微一动，表示惊讶。

“这三者是要独立经营的，但是收钱一定得统一，要不然不方便规划，到时候你专门负责在门口这边收银，收了钱，再给顾客发相应的票去对应地方消费……”

这种经营方式有点类似于大学餐厅，但又有一点点的不同，郭松跟方芬一样，都听的很认真，方芬差点就要用本子笔记下了，只是这边光秃秃的连个塑料袋都没有，于是林北亭说一句，她就在下面自己再重复着念叨一句。

第107章

招人手的事情就直接交给方芬了，林北亭他们只给方芬一个固定的工资发放额度，招多少人，每个人发多少工资和奖金，这些全部放权给方芬。

方芬也是头一次遇见这种老板，激动之余，还很忐忑。

串串店的炸串和关东煮要往这边放，还有肉片汤也是准备放过来，至于一高那边葱油面馆里的叉烧肉，林北亭就懒得往这边挪了，这东西制作起来实在是费事儿。

炸串相对来说制作起来很简单，主要是干料得从林家运输过来。

关东煮的话，制作起来需要专门的绞肉机配合，林北亭准备在这边添置，还有一些辅助配料也是直接从市里来采买，只是浓缩汤底需要从林家运。

还有肉片汤也是一样，机器直接从工厂定制一台，剩下的制作方面也是由这边的员工自己来制作，跟前俩一样的是葱姜水要从林家运。

事情安排的差不多了，郭松不由得在心里暗暗感叹，难怪在云莲县里林家就敢开三家不同的店面，合着他们只掌握核心技术啊！

可偏偏这技术就是饭菜好吃的关键，要是没有这个核心，也自然开不了这么多的分店。

林北亭细细的把开店的安排说了一下，就让方芬去招人了，而他又与郭松一起去市场采买了一批专门放在二楼用的碗碟，提升进餐气氛用的。

采买碗碟和制作肉丸肉片的机器等等还有一些零碎的东西，也花了不少钱，林北亭既然分成多的话，投入自然也是最多的。

这八千多一花出去，立马林北亭的折子里又缩水不少。

不过好在过完年这一个多月的时间，几家店给林家产生不少的收益，现在林北亭的存款还有三四万元呢！

林北亭把大概的事情安排好，剩下的细节部分就由方芬去处理，而郭松则是闲着没事就过来当当监工，偶尔在方芬和他都棘手的问题，再给林北亭打电话商量。

林北亭就在家做做题、看看书，偶尔再去山上帮帮忙，时间就过得飞快。

阳春三月，草长莺飞，站在林家房顶往后面看，首先是红砖青瓦搭成的鸡篷，现在笼子里的鸡已经长了很多，几乎快要可以把双层的笼子都占满了，笼子里咕咕咕的叫不停。

目光眺望远处，是林家承包的几个山头。

山上绿茵茵的，从远处看有着各种深浅不同绿色的分区，天上偶尔有北飞的大雁排成阵型掠过，整个画面看上去非常美丽。

“嗯！嗯！”

将军现在已经长的很大，几乎跟成年的熊猫没两样，它现在正奋力的扒拉着林北亭的裤腿，以希望引得林北亭的注意力。

而林北亭，他就只能被迫紧紧的拽着自己的裤子，免得低头与“二大爷”对上。

“去去去，咱们下楼去。”林北亭还没欣赏什么美景呢，就只能被迫于扯着将军回下面。

林北亭刚在家做了几张卷子，这会儿准备出来活络活络筋骨，没想到他一出来就把睡觉中的将军也吵醒了，于是就开启了他一直提裤子的心酸历程。

将军倒是听话，说起回去就立马奔在前面，一溜烟的跑到林北亭屋子里，结果林北亭转眼就出门去了山上，将军那叫一个急啊，急还不敢出门，只能在家里转圈圈。

林北亭无情的把家门关闭，终于解放双手，悠哉悠哉的往山上去。

自打上次大批量的种了一次香葱，家里到现在都堆了大堆的葱油酱还没用完，林爱国便改种了韭菜、豌豆和洋葱，各样都种了一点儿，当然种上最多的还是辣椒。

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