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客人等的时间长可不会给他小费了,一想到一天要损失几十卢布,他就有点不太高兴。
周存彦拉下了脸,觉得侍者有点不知好歹,在车站食堂,侍者因为小费的原因收入是最高的,同样,他们也是最跋扈的。如今都敢给他甩脸子了,他皱着眉头说,&ldo;那你们就耐心地劝说客人。&rdo;
歪鼻子侍者见周存彦有些发火了,不敢继续顶撞,不高兴地回餐厅了。
谢廖沙忙活开了。
周存彦继续视察厨房,穿过厨房是洗涮间,里面有十来个女人在清洗盘碟刀叉以及家什,其中几个女人一手拿着毛巾,一头用牙齿咬着毛巾,在上面来回摩擦叉子齿。
&ldo;一定要擦得干干净净的,老爷们都要仔细看叉子,要是有一点脏东西我们大家都要遭殃。&rdo;领班贝拉强调着。
周存彦点了点头,对于这些女人们他一点都不担心,都是些无家可归的女人,除了这里她们没有别的去处,十分珍惜在车站食堂的工作机会。
穿过洗涮间是茶水间,保夫鲁沙就在茶水间烧茶水。他同时要管着三个茶炉,一个茶炉足足能够装四桶水,他得十分卖力的鼓风才行。他干活卖力极了,一会儿添加炉火,一会儿将茶炉装满干净的水,一会儿将湿抹布搭在烧开的茶壶上烘干。
周存彦看他确实十分辛苦,竟然觉得八卢布的工资实在太低了。
想到这个工作是一人干一天一夜,然后休息一天一夜的,他深深觉得自己是罪恶的资本家了。
&ldo;再多招一个人吧!&rdo;他心想着,好歹弄成8小时工作制,三班倒,让这些烧茶炉的孩子也能享受一下童年。
看见周存彦,保夫鲁沙停下了工作,黑黝黝的眼睛盯着他。
周存彦看到他黑色的眼睛就觉得十分有眼缘了,和蔼地问,&ldo;在这干得还习惯吗?&rdo;
保夫鲁沙诚实的回答,&ldo;习惯,贝拉很照顾我。&rdo;
他没说的是,本来侍者是要教训他的,但听说他的母亲在老板家当保姆立刻就打消了那个主意。
&ldo;那就好。&rdo;周存彦有点无话可说,他想了想问,&ldo;你叫保夫鲁沙?&rdo;
对这个名字他有点奇怪,保夫鲁沙用俄语说是骂人话,乌克兰语基本和俄语是相通,保夫鲁沙也不是什么好话,很难想象会有父母给自己的孩子取这个名字。
&ldo;是的,老板。&rdo;保夫鲁沙回答,他的脸色有点难堪,显然也知道自己的名字并不好听。
&ldo;那我就叫你保尔吧!&rdo;周存彦取了个折中的法子,让他当众叫保夫鲁沙,他实在叫不出口。
保夫鲁沙松了口气,愉快的说,&ldo;好的,老板。&rdo;
接着,他又去餐厅看了看,确实有些客人不耐烦了,见侍者们不甚在意的安抚着的客人们,周存彦不得不采取手段了。
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