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牛腩炖出的肉香,在唇齿徘徊不散。
好喝,再来一口。
红红的番茄牛腩汤,她一口接一口地炫,根本停不下。
少倾,她鼻尖冒出细密热汗。
颜烟不觉得热,夹起一大块牛腩送进嘴巴里,包着满满一块牛肉,身心愉悦,又满足。
牛腩肥瘦相间,久炖不柴,炖了半个多小时,牛腩被炖得软烂,糯糯的,不塞牙。
少许脂肪里的油脂被炖煮出来,吃起来不腻,筋膜煮得软糯糯,嚼着哏啾啾。
喝下一碗番茄牛腩汤,打了个底,颜烟又接连吃下几大块牛腩,瞬间填补了胃里的饥饿感。
没那么饿得冒火后,颜烟瞟向番茄肉沫拌面。
根根分明的面条,铺就了一层红红的番茄流沙,间或点缀着颗粒分明的肉沫,以及漂亮的小葱花。
它散发着诱人的香味,似在挥舞着小手,诱惑着她。
颜烟被诱惑到了。
裹满了番茄沙和肉沫的面条送来,颜烟瞳孔地震。
面条劲道爽滑,番茄沙沙的口感,三分肥七分瘦的肉沫,肥瘦得宜,吃起来不柴,不过分油腻。
加了肉沫,让番茄汁吃起来酸甜之外,多了三分鲜。
同样番茄解去了肉沫的油,清清爽爽,酸甜鲜美!
番茄和肉沫,这样的搭配也太绝了吧!
颜烟又夹了一筷子番茄肉沫面,不等送进嘴巴里,听见店门被人推开声。
“好香啊,在外面都闻见香气了,便衣煎饼,你今天又做了什么好吃的新品?”
一听到这个外号,颜烟不用回头,立马猜到是谁:“今天不用上课吗?”
沈圆:“今明两天都没课,恰好路过,闻见你店里飘出好浓的番茄香。”
等看清了颜烟吃的东西,沈圆眼冒绿光:“番茄炖牛腩,还有这个是什么面?”
颜烟回:“番茄肉沫拌面。”
又说:“拌面没了,番茄炖牛腩要来点吗?”
“这个不太好吧!”沈圆嘴上说着,身体已经很诚实地坐到颜烟身旁的高脚凳,摘掉双肩包,放到一旁。
颜烟:“……等下,我给你拿双筷子。”
她从厨房取来一次性筷子,沈圆早已按捺不住,撕扯开一次性包装袋,夹起一块牛腩,嗷呜一大口。
嘴巴里包着牛腩,沈圆哼唧一声:“好香,好浓郁的番茄味儿,牛腩煮得好软烂,好入味啊!”
扭头问颜烟:“你煮得番茄牛腩,跟我家阿姨煮得不一样耶!番茄味好浓,好入味儿,怎么会这么好吃?”
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