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擦拭干净后,她用手在下面接着,然后嗷呜一口,连皮带肉,扯下一块鸭肉。
鸡皮柔软,富有弹性。
鸭皮则是软绵绵,仅有少量的脂肪,嚼起来糯耙耙。
鸭皮的油脂在口腔里绽放,裹着浓香的辣椒油,使得它吃起来油而不腻。
紧实的鸭肉,能看到肉质纹理,比起鲜嫩的鸡肉,鸭肉略显粗糙。
正是因为这份粗糙,使得鸭肉吃起来嚼劲十足,也奠定了它卤味之王的地位。
提到卤味,食客必会想到卤鸭货。
沈圆狠狠啃一口鸭腿:“确实蛮香的,好好啃。”
邱可嘿嘿一笑:“对啊,最重要才七块钱一个卤鸭腿,一个鸡腿才五块钱,幸好我没吃晚饭,这真是一个英明神武的决定。一个鸭腿一个鸡腿,感觉能吃饱,还都是高蛋白,干脆瘦死我算了。”
七块钱,真的可以给人带来快乐啊!
焦虑和惆怅,被两人抛在脑后,欢乐又愉快地啃着卤味。
回家的路上,颜烟照例浏览群消息——
一杯奶茶:【鸡腿不辣,酱香十足,很适合我们吃不了辣的姐妹,好吃到舔手指的程度。】
小奶糕:【我也好爱卤鸡腿,尤其是里面的鸡汁儿,鲜到掉眉毛。】
可可的巧克力:【呜呜,我的鸡汁儿全部撒了。】
小雨漫步:【摸摸姐妹,没关系,明天应该还有,咱们明天一定能够尝到。】
小松许:【我感觉鸭腿更好吃,香香辣辣,嘎嘎炫,一点不心疼。】
美少女战士:【我也喜欢鸭腿,被我拿来当减脂餐吃,而且分量比鸡腿重,好吃低卡,我天天炫。】
……
减脂,光炫鸭腿子不行啊,营养太单一了。
颜烟琢磨着,还有哪些食材比较减脂低卡,可以卤着吃?
卤魔芋结,卤竹笋……
暂时她能想到的,只有这两个。
她打下一串文字,发到群里——
五颜六色的颜:【酱卤鸡腿,今天开始接受预定中……】
她想着魔芋和竹笋,回到家中,看见颜国华从冰箱里取出焯过水的冬笋,准备大展厨艺。
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