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第62章（第1页）

类型：烹饪

等级：地阶上品

介绍：以异兽血肉为主，混合绝品佳酿，再辅以上等山珍，十余道材料炖煮而成，乃是不可多得的极品佳肴。

效果：八珍霜寒火，银红纯阳合，狼猛如虎踞，蟒蛟似龙盘，地阶上品烹饪，蕴含龙虎之气，食用后能大幅度雄壮气血，强健体魄，并精炼内劲，提纯真气，凝聚体内纯阳之功。

注：此道佳肴性质太过刚猛，乃是龙虎之药，修为薄弱者与玄寒功体者不可食用，否则将有龙虎反噬，元阳焚血之危。

龙虎佛跳墙，这在智脑的食谱之中曾经出现过，是天阶食谱，须以猛虎蛟龙之血肉作为材料，要求可谓苛刻到了极点，因此钟离并未选择兑换，只是选了最基础的佛跳墙食谱。

结果没想到，因为这食材的缘故，钟离竟然以这普通佛跳墙的制作方法制作出了这天阶食谱的烹饪，虽然后边多了一个“伪”字，品阶也从原本的天阶掉落了一个大境界，但无所谓，哪怕是地阶上品的佳肴，也是这世间不可多得的珍馐，放在后世，天阶之下的武者，根本没有那个资格去品尝。

“怎么样？”

“是不是弄砸了？”

“我就说了，你这不成！”

钟离不说话，看得众人一阵心焦，也不管钟离知不知道直播间里的状况，纷纷询问了起来。

见此，钟离只是一笑，取过了一个上边破掉了小半的大酒坛子，用匕首敲碎掉多余的部分，做成了一个超大的海碗。

将这海碗仔细清洗了一番后，钟离也不管烫不烫手，抱起那佛跳墙的酒坛子，倒入这巨大的海碗之中。

首先，自是底汤，随着那蒸腾的热气，佛跳墙的底汤滚滚流出，色如琥珀，莹若美玉，不见半点杂质！

“这汤……”

“怎么会这么清？”

“不应该，不应该啊！”

这底汤，看得不少精通厨艺的观众一脸错愕，满面茫然。

众所周知，山珍味道虽十分鲜美，但杂质也极多，若是用来熬煮高汤，必须用经过多次过滤，勾兑，调试，才能得到鲜美而不驳杂的清汤，像是钟离现在这般，一煮出来便纯透如美玉的汤，实在有些不可思议。

众人疑惑不解，钟离却是明明白白，这汤为何能如此纯透，没有半分杂质，原因很简单，因为杂质都被化入了这汤底之中。

其实，这所谓的杂质，并不是什么污秽，只是食材中无法与汤融合的部分，因为无法融合，才会形成杂质，影响汤头口感与味道，只要能够将这杂质炼化，释放出其中的美味，那就不存在有什么杂质了。

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