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第30章（第3页）

还有陆朝。

她和陆朝半年了也没吵架。

哈！

提起陆朝。

余悄悄一想起陆朝的回复就来气。

她第一次给男人下厨，结果居然就得到了陆朝这样的回复。

真是该死。

等陆朝一回来她就把他给叉出去。

这次余悄悄打算做一个红烧肉，再随便炒一个青菜。

余悄悄一直都是喜欢做菜的，但奈何她很懒……

先把饭煮上吧。

五花肉先切块。

有的人会直接把五花肉整块下锅焯水，但是余悄悄认为切了之后再焯水会让红烧肉定型，这样摆盘看起来会更好看。

五花肉切块之后凉水下锅焯一遍。

放点料酒去腥。

焯好之后再给洗一遍。

准备配料。

葱姜、桂皮、八角、香叶。

热锅下油，放点糖炒出糖色，然后放五花肉，放调料。

借着热气把调料炒出香气来。

放酱油。

放料酒。

总之有什么放什么。

反正吃不死人就是了。

然后再把葱给挑出来，炒一会之后加一点热水，没过肉。炖一会之后把上面的浮沫给舀出来，再放一点生抽。

有些人做五花肉，是用冰糖来上色。

余悄悄做五花肉，是用酱油。

余悄悄：“……”

盖上盖子之后还要再炖一会。hr

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