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第697章（第1页）

“大家别眨眼，给你们变个魔术。”

李枫笑着说道。“炭块变美味。”

说着，李枫淘米的水倒进边上盆子，炭块用棍子夹着送进火灶里。

“我去，真是炭块啊，塞进去烧啊。”

火灶里发出滋滋响声，一会香气就出来了，可惜直播间观众闻不到啊。“咦，出油了啊。”

“可以了。”

烤了一会，李枫黑炭块拿出来扔进淘米水里，用茅草刷洗，一会功夫烧的比刚刚更黑的黑炭块就变了颜色，露出一丝晶莹剔透黄色。

“腊肉？”

“没错，这是咱们这边土制的老腊肉，隔年的哦。”

李枫笑说道，这腊肉完完全其他材料，只是常年挂在灶房屋架上熏制。“山里不用少炭火，更加没有液化气，天然气，全用柴火，秸秆大家想想这样厨房哪天不是烟雾尘尘。”

“再有这个制作腊肉猪外边可没有，用的是咱们这边喊着地油子的土猪。”李枫说话手里却没有停下来。“这猪肉好啊，不说什么饲料，瘦肉精之类没有，这猪吃着最多是山里野果子，还有草药，肉好，杀了腌制个几天就放到灶台上熏制，我这块至少熏了两年了。”

李枫说着拍拍手里这块腊肉。“看看，这上面的油层子，多厚实，这东西越厚实，这肉越香。”老腊肉质地鲜美，但外表却极为丑陋、漆黑的锅底，坚硬的石头，烟熏气冲鼻，黑黑的油污粘手。

说着，李枫笑笑洗的差不多，放进小锅里煮，没一会米饭香味出来些，腊肉也好了，李枫拿出来切成片，一个个金黄透明外边淡淡棕紫色的外皮子。

李枫嘿嘿笑，加上些野蒜炒两下，嘿嘿，搞一碗米饭，一口米饭一口腊肉，直播间观众看的那个口水横流啊。“尼玛，枫子又开始放毒了。”

“瞅着真好吃啊。”

“黄灿灿，亮晶晶，一看就不错啊。”

“绝逼好吃，肥而不腻，口齿留香啊。”

郭正嗷嗷叫。“后悔了，不该这么早回来的。”

“我去，高帅富说好吃，肯定不差啊。”

“枫子，要不抽个奖，给大家送点尝尝。”

噗嗤，李枫差点一口米饭喷出来。“别，这东西崖村最好的，高山上，温度低，熏制出来腊肉号称黄金腊肉，可这个量太少啊，现在崖村卖给游客都不够，我搞不到啊，这样等过了夏天，我自己来做点，到时候腊肠、腊牛肉、腊猪头皮、腊洋鸭、腊鸡全都做一点。”

“这个可以有啊。”

“兄弟礼物走一波啊。”

“哈哈哈，我截屏了，枫子，别忘了啊。”

“太猥琐了，不过我喜欢。”

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