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第661章（第1页）

只有翻动纸片的“唰唰”声。

“神仙果？”袁州拿着这张纸片有些纳闷。

纸片上还写的怪清楚的，明明白白的写着这是扬州名点，但是袁州却从未听过。

“这扬州十大名点不是三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包、野鸭菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷这些东西吗？”袁州一口气直接报出了扬州的十大有名的点心。

然而里面却没有一道叫神仙果的点心。

“难道是我没听过的？”袁州仔细的回忆，同时手上不停的翻阅资料。

但是还是没有找到这道点心。

“说起来这么名字还真像是什么水果，不过是点心肯定就不是水果了。”袁州咀嚼这个名字，有些意动。

“我倒是知道那罗汉果有神仙果的称号。”袁州嘀咕了一句。

“系统，这个神仙果是什么？”袁州直接询问系统。

系统现字：“神仙果出自扬州……”

“等等，这东西还真是扬州的啊，不过我怎么都没找到？”袁州好奇的问道。

然而系统的反应就是直接给出了神仙果的资料和做法。

系统现字：“神仙果可做菜，也可做点心，做法为一分籼米，三分白米，外加六分糯米，磨成粉后，捏成纽扣大小的丸子，直接大火蒸熟。”

“这道点心，尤以扬州做的最为好，但现在已经没有当然的味道。”

“这个做法看起来很简单的样子。”袁州仔仔细细的研究做法。

这做法确实看起来很简单，但这样简单怎么能叫神仙果呢？袁州有些不解。

“看来，明天就做这道点心了。”袁州先是决定了目标，然后再看其他的纸片。

因为这次的随堂小测验是选择五种，这次收到的许多袁州闻所未闻，但却符合要求的，就连剩下的两种也选择好了。

但袁州还是一页页全部看完，裁剪完毕后，这才开始仔细的研究神仙果的做法。

有时候听着越简单的菜却越考验厨艺，比如川菜公馆菜系中的开水白菜，那就算是其中的翘楚了。

因为这是一道小吃，袁州也就没有在早餐时间出，准备等到午间再出。

“袁老板，今天的早餐是什么？”食客一脸的急切。

“清汤面。”袁州回答道。

“咦？居然不是新的？”食客很是惊讶。

“袁老板昨天没选好吗？”乌海摸着小胡子，好奇的问道。

“选好了。”袁州摇头，然后肯定地说道。

“选好了怎么还是清汤面？”乌海一脸不解。

“中午会出，请大家点餐。”袁州一如既往的并不喜欢解释。

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