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第918章（第1页）

米百做之白米饭，外加蓉派川菜中的鱼香肉丝，就等于鱼香肉丝盖浇饭？

不过听上去好像真的有点道理，周佳做不了主了，等着袁州的指示。旁边的食客也受到启发，如果能够这样点的话，是不是还可以有回锅肉盖浇饭、宫保鸡丁盖浇饭、酸菜鱼盖浇饭……

“好像发现了新的点餐方式。”

“对对对，还没这样吃过，下次试试回锅肉盖饭。”

“我比较期待宫保鸡丁盖饭。”

“我觉得东坡肘子盖饭也不错。”有人突发奇想道。

“太重口了，这个还是算了。”

食客们围绕这个话题直接讨论了起来。

而这时候，袁州也做好了一份餐点端了上来，放下盘子后开口了。

“不好意思，本店没有鱼香肉丝盖饭。”袁州说的很认真。

“我知道的袁老板，我会直接点一份鱼香肉丝，然后再点一份米百做的白饭，这样不算违背规矩吧。”戴帽子的男人还挺聪明的。

“不算，但本店确实没有鱼香肉丝盖饭。”袁州肯定道。

“什么意思？既然不算，怎么又说没有？”戴帽子的食客这下不理解了，一脸疑惑的问道。

“盖浇饭的汤汁必须充分的浸润一半米饭的半厘米厚度，而鱼香肉丝炒菜然后再加白饭是没办法达到这个地步的。”袁州一本正经地说道。

“什么意思？”戴帽子食客一头雾水，表示有听没有懂。

“袁老板这话说的好像很有道理，但是我貌似没听懂？”其他食客也一头雾水。

“可不是。”边上的食客连连点头附喝。

“这还不简单，袁师傅的意思是说，那鱼香肉丝盖饭里的鱼香肉丝和他做的炒菜鱼香肉丝不一样，汤汁浓稠不同，不能浸润米饭，所以不能叫鱼香肉丝盖饭。”程技师开口解释道。

程技师本来也不懂，但细细一想，又能理解袁州的想法，怎么吃是食客自己的事情，但没有的事情一定要解释清楚。

“我觉得没差别啊，上次吃鱼香肉丝的时候感觉超级好吃的。”戴帽子的食客根本不理解袁州点在哪。

“你真是笨，你爱怎么吃那是你的事情，但是袁师傅是告诉你这不是他做的鱼香肉丝盖饭，你只要清楚这点就行。”程技师一脸无语。

“哦哦，我知道，我知道，袁老板来一份鱼香肉丝和米百做的白饭。”戴帽子的食客立刻上道的重新点。

“好的，请稍等。”周佳立刻应下。

这段小插曲来的快，去得也快，但正好被柳章和乌海看完全程。

“真不愧是圆规，什么都讲规矩，一点都不通融。”乌海感慨。

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