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第115章（第1页）

子受浑然不觉，将铜柱横放在地，吩咐殷破败等人道：“涂油脂，下烧炭火。”

殷破败等人便在铜柱柱身涂满油脂，又在铜柱两端放置炭架，点火烧铜柱。

百官均是不明所以。

子受面带笑意，对尤浑道：“取肉来。”

而后，便运来了数车肉，肉片上还串有削尖的竹签。

这时候铜柱已经滚烫，导热效果相当不错。

子受拿起几串便往铜柱上放去，鲜红的肉串一接触滚烫油润的铜柱后，微微收缩卷曲，慢慢变的焦黄，里面的油脂沁出来在表面跳动。

好一阵子，烤熟后子受便将冒着腾腾热气的肉串拿出，撒上盐粒，一口吃下，一种柔软却不绵软的滑嫩口感，在嘴中爆开，肉质脆脆的，又带点q弹。

子受拿起一串递给商容：“此为铜柱燔肉之法，朕将之称为炮烙，朕看到蚂蚁在树木着火倒下之后跌进了火海后想出，商卿为百官之首，可先食之。”

石头上烙炕成熟的方法，是最古老的“石上燔谷”法，早就存在，子受又依托炮烙的传言，创造出铜柱燔肉。

炮烙无罪大臣的事他真做不出来，但吓唬吓唬人过过嘴瘾还是没问题的。

子受又道：“此法亦可用于刑律，只需要令人行柱上，便会堕炭火而死。”

商容一惊，连忙将肉串吃下，肉串上撒有粗粒的盐，不过是稍一咀嚼，咸味立刻激发了肉的鲜美。

一边吃着，一边想着，很快他就想明白了。

纣王此前刚颁布出禁止人殉的法令，现在又造出炮烙，这就是说朝歌之内，若有违法者，当以炮烙处置。

此法之严，表明了纣王决心。

商容来不及回味，便道：“味甚美。”

子受挥手让众臣自取自食，配上葡萄酒，当真美味。

尤其是在大冬天，能见疏枝残荷，听寒风呼啸，或风卷碎玉，或雪落无声。

意思就是看别人冻得跟狗似的，自己吃着烧烤喝着酒，贼爽。

文武开始自行烤肉，这年代没有什么君子远庖厨的说法，反而格外推崇。

伊尹背负鼎俎为成汤烹炊，以烹调、五味为引子，分析天下大势与为政之道，劝成汤承担灭夏大任，傅说也是做羹汤的一把好手。

大多臣子都乐于亲下庖厨，似商容这等老臣，更是潜心钻研过。

子受又令人搬来一鼎，鼎分五格，中间圆格外面再分出四格，可以将猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉这类肉品，放在不同的格内，从而能吃到五种不同风味的火锅。

火锅出现的时间极早，甚是平常，子受只是稍稍改进了一番，做出了鸳鸯锅。

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