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叶逢河点点头道:&ldo;我家做的豆豉。&rdo;
叶妈妈每年都要做好几锅豆豉自家调味炒菜食用,后来程爸尝了豆豉的味道,就在货单中加上了这一样。叶妈妈做豆豉的技术原本就很好,如今又有了灵泉水的加持,味道让口味刁钻的程爸跟程叔叔都赞不绝口。
这一款菜就是用豆豉炒了辣椒肉末,然后用生菜叶子卷起来。看上去平淡无奇,可是当牙齿咬开鲜甜脆嫩的生菜之后,内里浓香鲜辣便猛然溢出,细小的肥肉粒裹着芝麻随着牙齿的碰撞而炸开,香味充斥了整个口腔。每一次咀嚼都能带动这种开胃浓香的翻滚,令人真正的胃口大开。
炒这份前菜的辣椒也是叶家提供的糊辣椒。肉质肥厚的红色鲜辣椒用柴火烘烤,将最外面的一层皮烤焦,然后揉搓成细碎的辣椒粉。这种辣椒吃起来没有那么辣,而且还带着一股浓香。叶逢河每次只要往里面放点儿盐巴猪油,就能下一大碗饭。
小小的生菜卷一口一个,只有六枚。吃上一个生菜卷再喝一口普洱茶,简直是人间美味。
两个人把前菜都吃得差不多了,岳凌霄才从卫生间走了出来。
程进快速的扫了岳凌霄一眼,&ldo;岳总,讳疾忌医是要不得的。&rdo;
岳凌霄笑骂了一句落了座,&ldo;来我这里散火气了?&rdo;他说完,又对叶逢河道:&ldo;昨天小陶出国,去给长风帮忙了。&rdo;
叶逢河迅速反应过来,他挑了挑眉,心说程进哥刚说了想追你的助理,你就把人弄出国了?这是想要挨揍吗?
程进给岳凌霄倒了杯茶,笑道:&ldo;还请岳总高抬贵手。&rdo;
岳凌霄道:&ldo;我堂哥去国外发展你也是知道的,没几个帮手可不行。小陶也只是去帮个忙,最多半个月就回来了。&rdo;
程进又笑了笑,没再提这件事,反而说了另一件事。
&ldo;刚才飓丰的沈总来我这里了。&rdo;他道。
岳凌霄哦了声,对叶逢河解释,&ldo;就昨天那个女的,沈总。飓丰老板的大闺女。&rdo;
程进道:&ldo;你不想知道她来找我说什么吗?&rdo;
岳凌霄道:&ldo;我昨天把她赶走了,估计她是想把珍馔坊挖去飓丰。&rdo;
程进道:&ldo;给的条件很优渥,你就不担心?&rdo;
岳凌霄伸手搂住了叶逢河,笑道:&ldo;我有什么可担心的?我怀里有聚宝盆呢。&rdo;
叶逢河一胳膊肘把他捣开,自己反而有些担心了,&ldo;程进哥,那个沈总说要跟岳总联姻,转头又来找你,不会是要背后使坏吧?&rdo;
程进笑了笑,道:&ldo;你家岳总都不担心,你担心什么?飓丰现在就外表看着光鲜,但是内里……沈家在日本和德国的产业被撤出了,你知道吗?&rdo;最后这句话是对着岳凌霄说的。
岳凌霄道:&ldo;搬起石头砸自己的脚,能干出这种蠢事,老沈总是真的老了。&rdo;
程进道:&ldo;也不算是他做的,是他大儿子。回头还让小儿子回来给大儿子收拾烂摊子,所以他才想跟岳氏联姻,好歹国内有个保障。&rdo;
岳凌霄道:&ldo;我又不傻,好不容易才把自己身边收拾干净,怎么可能再找一个大麻烦?岳氏现在还是以稳定发展为好,而且房地产这块在收紧,我大笔资金都套在地上了,不想再这边再出什么岔子。飓丰就是因为太贪心,才导致麻烦不断的。&rdo;
叶逢河听不太懂,他正在专心的吃椒盐虾。
这里的椒盐虾不是那种对虾,而是皮皮虾,也被叫做虾爬子或者濑尿虾。这种硬壳的海虾用油炸酥,再炒了椒盐,端上桌之前肚子上已经剪开了,只要用筷子轻轻一撕就能把整个壳子撕下来,品尝里面细嫩入味的美味。
他因为住在山里,一年年的很少会吃到海货,平时吃的最多的估计也只有虾米和海带了,所以对海货还是很喜欢的。去年程家就给送了不少大闸蟹和梭子蟹青蟹之类的海产,吃的叶家赞不绝口。叶逢河也尝试着在淘宝上买过,不过总觉得味道不如程家送的,可见程家在其他食材上也是极为用心,而且有着自己专门的渠道。
岳凌霄见叶逢河喜欢吃虾,便道:&ldo;今年台风不少,海蟹会很肥,回头当程进多给你送一些过去。&rdo;
他丝毫不觉得自己这个借花献佛显得不地道,程进也只是一笑了之。毕竟两家如今已经开始签订深度合作的事项了,这样说话反而显得更加亲密一些。
而且程进也知道叶逢河喜欢吃海货,这次特推他专门嘱咐后厨用海产做了不少菜。
&ldo;你二哥也跟在沈悦然身边,他俩的事……&rdo;程进意思意思夹了口菜吃,一边吃一边提醒岳凌霄。
岳凌霄给叶逢河倒了杯茶,道:&ldo;估计他俩走到一起了,我二哥也做了酒店,他才是最想跟飓丰合作的。昨天他俩就是一起走的,嗯……好事将近。&rdo;
&ldo;老沈总怕是要被气死了。&rdo;程进端起茶杯抿了口,&ldo;老沈总野心大,还有沈飞跃。必然看不上你二哥的产业,尤其是你还把他从总部清理了出去,以后有热闹看了。&rdo;
岳凌霄道:&ldo;不清理不行,拿着总部的资源干他的事儿,也就老爷子睁一只眼闭一只眼懒得说而已,我眼里可揉不得沙子。如果他老老实实别这么贪心,我也不会做的这么绝情。他明显想拽着一半的岳氏产业给他陪衬,啧啧。如今岳氏可是我的,我的东西,轮不得别人觊觎。&rdo;
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