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第178章（第1页）

&ldo;雪儿姐，你醒了怎么都不叫我啊。&rdo;莫离来到院子里，林雪正在水缸切萝卜，听到莫离的声音，她抬头看过来，&ldo;阿离，你的泡的酸辣萝卜好吃，我娘让我拨了些萝卜过来，你教我吧，我也泡一些。&rdo;

&ldo;行！这个很容易，你切好萝卜条后，先放在簸箕上晾干表面的生水。吃了早饭，我教你弄。&rdo;

莫离打水洗漱，瞄了一眼泡在盐水里的大白菜。

&ldo;今天有得忙了，这么多的白菜，咱们得弄起来。&rdo;

正文第189章妯娌吵架

&ldo;没事！咱们今天不上山打柴，就在家里整这些菜。&rdo;林雪从昨天兴奋到今天，好奇这么多步骤弄出来的泡菜味道好不好？

莫老太把早饭做好了，三人围坐下来吃早饭。

吃完早饭，莫老太就阻止她们收碗筷，&ldo;碗筷放着吧，我来洗，你们去忙。&rdo;

&ldo;好！&rdo;

大白菜在早饭前就捞出来晾在簸箕上了，但还是有很多水没有滤干。莫离把枣树下的桌子搬到了水缸旁，与林雪一起把放满大白菜的簸箕抬到桌上。

&ldo;雪儿姐，我们要先把菜里的水拧干。&rdo;

&ldo;好！&rdo;林雪想到她手背上有伤口，&ldo;果儿，我来拧菜。&rdo;

&ldo;我的伤在手背上，不碍事的。&rdo;莫离洗干净手，拿起簸箕里的白菜，示范了一遍，把拧过水的大白菜搁在另外的簸箕上。

&ldo;雪儿姐，你先拧，我去端酱料端出来。&rdo;

&ldo;好。&rdo;

胡氏和刘英进来，也洗了手帮着一起拧菜。莫离把酱料端出来，&ldo;义母，大嫂，你们也过来了。&rdo;

&ldo;嗯，知道你们今天要做泡菜，我们就过来帮忙，顺便学学阿离的手艺。&rdo;刘英笑着点头，望着那大盆红通通的酱料，不禁砸舌：&ldo;阿离，这么多辣椒啊？&rdo;

&ldo;不会很辣的。&rdo;莫离笑笑，拿起拧过水的白菜，&ldo;咱们四人分工吧，义母和大嫂拧菜，我和雪儿姐给白菜抹酱。&rdo;

&ldo;行！&rdo;

林雪站到她身旁，&ldo;阿离，你快教我。&rdo;

&ldo;其实很简单的，这泡菜就是酱料讲究一些。&rdo;说着，她从盆里取了酱料，将白菜上均匀的抹上，&ldo;就这样，以根部为主，白菜叶子上一带而过即可。然后，将抹好辣椒酱的白菜从叶子向根部方向卷起，放入缸里，一定要一棵一棵的码紧了。&rdo;

其实真的不难，林雪看一遍就会了，只是刚开始动作没那么快。

四人一起干活，两大缸的泡菜只花了一个时辰。

莫离把缸口密封，和林雪一起抬到了她收拾出来的药房里。她现在没什么药材，里面空荡荡的，正好可以先搁放这些东西。

现在是冬天，泡菜在室温里发酵五六天就可以食用了。

林雪砸了砸嘴巴，&ldo;阿离，我都要流口水了。&rdo;

莫离笑道：&ldo;你不是一直在吞口水吗？&rdo;

林雪一听，红着脸，&ldo;阿离，看破不说破。&rdo;

&ldo;那不行！&rdo;莫离一边摇头，一边往外走，&ldo;我是老实人，怎么能说谎呢？&rdo;

&ldo;阿离，你又欺负我。&rdo;

&ldo;我不敢不敢，不敢啊……&rdo;莫离的声音里带着浓浓的笑语，顺手教林雪把萝卜泡了。吃完午饭，一下子闲下来了，莫离有些坐不住。

她现在不敢让自己停下来，就怕自己停下来就会想太多，露出不好的情绪，反而影响了大家。

&ldo;阿离，你让我缝的护膝，我已经缝好了几双，你要不要先看看？&rdo;莫老太拿着几双护膝进来，

莫离接过护膝，笑道：&ldo;祖母的针线活顶尖的好，你缝出来的东西能不好吗？&rdo;她翻看了一下，直点头。

&ldo;行吗？&rdo;

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