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他老人家说起吃的来,瞅着却是头头是道。
夏烈:“是鸭蛋,我养的鸭子下的,每个大个还香,没啥腥味,口感也比一般的鸭蛋细嫩。”
“我还用它做了咸鸭蛋,做出来各个都是冒油的,筷子一戳,那黄油就往上冒,可香了!”
她笑着说:“任教授您在我家多待两天,我拿咸鸭蛋给您配粥吃。”
任教授本身就是个爱吃的,因而听了这话,那是高兴了,说着:“那我一定要多留些日子了!”
……
面吃完了,肚子那也是饱了,夏烈将碗筷收了,洗了几个番茄和黄瓜给他们吃。
“……白萝卜也有,你们要是想吃,自己去地里拔了吃,刚拔出来的,新鲜着,好吃点。”夏烈说。
齐周疑惑:“吃萝卜?生吃?”
夏烈点头:“对啊……我家萝卜比较脆,味道也甜,没啥涩味,我最近都拿来当水果吃的。”
早春还没啥水果出来,白萝卜当水果吃却也不错的,尤其是夏烈家的白萝卜,那更是脆甜多汁,味道比一些水果都不差的。
“当然,炖肉也不错,你们要是去摘,多摘几个,晚上给你们炖排骨吃……”这话就是跟徐康说的,两人之间这么熟了,夏烈也没跟他客气。
徐康:“行吧!”
便叫着齐周去地里摘白萝卜,夏烈说了,萝卜就是她家门口这片地种的,倒也不怕找不到,没一会儿就见两人拎了几个大萝卜回来,上边沾着泥土。
徐康还兴冲冲的道:“你家这萝卜还挺好拔的,用力一拔就起来了!”
夏烈:“因为土质比较疏松吧……”
萝卜洗干净,用刀削去外边那层皮,她家的萝卜皮比较薄,削下去之后,露出来的萝卜肉有种些晶莹剔透的质感,很是清透水润。
徐康拿着削好的萝卜是一点没犹豫,一口就咬下去了,一边吃一边点头评价道:“挺甜的,清甜清甜的,还真的一点涩味都没有了。”
一般的萝卜皮厚肉一般,少有带着甜味的,大部分吃起来寡淡无味,有的萝卜肉“开花”,口感更是干巴得很。
夏烈家的萝卜,萝卜肉却是脆甜,口感很清脆,皮薄汁多,一口下去满口的萝卜汁。
原本有些犹豫的齐周也咬了一口,当即双眼就亮了起来,“真的,好甜啊!”
当然,作为一种蔬菜,萝卜的甜味并不重,甜味很淡,但是汁水很丰富,味道给人的感觉特别的清、净,一点涩味都不存在,吃起来很爽口。
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