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苏丹红看阿胶已经熬制到挂旗了,就吩咐晓玉开始开始放枸杞继续搅拌了,枸杞放完了,就放枣干,然后再是核桃,最后一样是黑芝麻。
考虑到晓玉是新手,黑芝麻还分了两次倒下去,全部都搅拌均匀了,苏丹红就叫晓玉出锅了,将所有的阿胶糕都舀出来倒入模具盒里,上边有抹了芝麻油的油纸垫着的。
全部舀出来后,苏丹红就让晓玉开始给阿胶糕压实了。
整个过程苏丹红都是负责指点,其他的就全是晓玉完成的,等这一模具的阿胶糕都完成后,盖上另外一张抹了芝麻油的油纸就放到冰箱里去了。
因为要快点叫晓玉看到成果,不然的话放到一边晾着就没啥问题了,等着自己凝结就行了。
完成了这个任务后,晓玉眼睛就有些发亮了:&ldo;三婶,这样就行了吗?&rdo;
&ldo;这样就成了,接着就等三个小时把阿胶糕拿出来,然后切块就行,不过这个比较难,得你三叔回来让他弄,咱就负责熬制就行。&rdo;苏丹红说道。
&ldo;阿胶糕好卖吗?&rdo;晓玉问道。
&ldo;好卖,我跟你三叔没啥空闲做阿胶糕,所以就叫你许婶子帮忙做,她那边每天都要给我提供三十斤阿胶糕,就这样,那也不怎么够卖,这三十斤阿胶糕送去大学城那边,县城那边,还有江水市那边,分一分就没了,老北京那边都得你三叔亲自做,有时候三婶也得找时间做,不过得趁这皮小子睡着的时候,不然也做不了。&rdo;苏丹红说道。
晓玉就道:&ldo;以后我来做!&rdo;
&ldo;行,等你上手了,就给你算工资,不过每天都要做不少哦,工资的话,住就不算你钱了,吃饭就算你五十块钱,每个月给你五百块,当然这不算多,不过可以奖励你一次要是你三叔去老北京那边,你可以跟你三叔一块去一趟。&rdo;苏丹红说道。
&ldo;去首都北京吗?&rdo;晓玉眼睛发亮道。
&ldo;当然。&rdo;苏丹红颔首。
&ldo;那我一定努力,伙食费五十块钱太少,得两百,我现在也是能吃得很!&rdo;晓玉说道。
&ldo;说了五十就五十,剩下的钱你可以拿回去给你妈。&rdo;苏丹红道。
看到钱了,季牡丹就不会想着要找事了。
&ldo;也好。&rdo;晓玉点头,她也想图个清静,不想跟她那个妈接触太多,钱拿回去她就不会来烦她了!
&ldo;目前还没有工资啊,等你真正上手了,再给你算,现在距离十一还有七天,你争取这七天磨练成熟手,十一过后给你按月算工资,怎样?&rdo;苏丹红道。
&ldo;听三婶的。&rdo;晓玉眼睛发亮,点头道。
苏丹红就让她休息一会了,晓玉说她不用休息,想继续熬制阿胶糕,都是季建筠提前泡制了的。
小姑娘家家的,体力着实是好得很,苏丹红也就让她继续忙活了。
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