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国公夫人先是自己翻了翻,越看越皱眉,看了不几页,就递到安国公手中,说道:“你也看看,这都是什么乱七八糟的东西,哪有一个像样的点心。”
安国公接在手里,大概的翻看着,一边还问连贵:“不说齐叶,就是金嬷嬷,也是从国公府出去的人,怎么也有些见识,应该不会做那等上不得台面的买卖。齐叶这个铺子你去过是吧,里面的吃食如何?”
连贵瞄了国公夫人一眼,犹豫着说道:“回国公爷,小的觉得还行。”
安国公抬眼看了连贵一眼,说一句:“好好回话。”
连贵连忙躬身回道:“齐家大娘子经营的小食店极具品味,里面的点心汤品都是上佳且新奇。就算京城店铺、酒楼的点心,也没几家能比得上大娘子的小点。”
国公夫人面露惊讶,看着很不愿意相信,却没吱声,只端起茶盏,慢慢的抿着茶汤。
安国公很随意的问道:“她一个女子,怎么就能做出这样的美味点心?你问过吗?”
连贵回道:“小的没敢问大娘子和金嬷嬷,只私底下打听过。齐家齐友年还有店里做点心的厨娘都说,早先也就几样新奇点心和普通汤水。之后,大娘子就时不时的想着怎样的点心好吃,然后让厨娘做,若是做出来味道不好,大娘子就和金嬷嬷、厨娘商量哪里不好,直到做好为止。”
第二百七十四章是叶家血脉
对于连贵的回答,国公夫人极为诧异:“还能这样子开买卖?没有现成的手艺,只靠想,就做得出美味点心?”
安国公没理会夫人,只问连贵道:“齐叶她自己做的怎样,有手艺吗?”
连贵回道:“听说汤水什么的还行,面食点心大多做的不怎么样,至少比厨娘差很多。安顺家的说,就是王府的刘嬷嬷和周嬷嬷伸手,都比大娘子做的好。只不过大娘子看见个什么吃食,都能有想法调剂的更好。”
安国公皱着眉想了想,还是不得要领。他下意识的摇摇头,继续看食谱,再翻几页,忽然就“哦?”了一声,问道:“这里面的乳酪是什么哪儿来的?”
连贵回道:“乳酪是禹王殿下的乳制品作坊产出的一种乳制品,目前只有齐家小食店使用这种食材,据说售价极贵。”
这里面还有乳酪?难道是近些日子盛传的、禹王殿下进献给皇宫的食材?国公夫人听得一惊,拿起手边另一册手抄稿,翻看起来。
安国公放下食谱册子,对连贵说道:“你走之后,六皇子从豫远郡给皇上送去几样食材和几张点心方子,都是用一种叫乳酪的食材做的,说是禹王殿下自己产业的出品。你在齐家见过禹王,这册子上的乳酪,会不会和禹王殿下送进宫的点心一样?”
皇帝的儿子孝顺皇帝和妃子的稀罕点心,虽然皇帝陛下曾经大加赞赏,可具体是什么东西,皇帝却不会对人详细描述。而安国公也不会因为这种事情动用宫里的关系去打听,所以他并不知道禹王殿下送进去的点心方子和食材,与这个手抄册里的东西是不是一样。
安国公的问话,连贵连想都没想,直接答道:“那就一定是齐家大娘子食谱里提到的乳酪了。小的登门齐家的第一天,禹王殿下和巡视农务的江大人就是在齐家歇脚,齐家当时招待他们两位的,就是乳酪点心。”
安国公的眉头皱的更紧。照着连贵的话,点心方子应该是齐家的,乳制品是禹王的产业,禹王把食材进献给皇帝,用齐家的方子没什么问题,而且,得到皇帝陛下赞誉的点心,还有利于太高齐家小食店的声誉。
问题是,自家那个不争气的孙女,她怎么懂得做点心?叶欣颜生长在她母亲的纵容溺爱之下,是出了名的不学无术,就连写几个字,都是歪歪扭扭不知怎么描画出来的。管事也就罢了,有的人就是天生具备掌管各种事物的能力。可是做点心,尤其是这个册子上记录的新奇点心……
“金嬷嬷有没有说过,那……齐叶是不是有什么奇遇,才学会许多本事?这乳酪点心,怎么她就能懂做了?”安国公问道。
“回国公爷,据说齐家大娘子掌管禹王的乳制品行,对着越来越多的干酪渣也是惆怅了好久,后来才想到把干酪渣磨成粉末,用于点心。乳酪点心是王府的刘嬷嬷领着人一手试做出来的。”
安国公看着连贵,半晌无语。他派人去看牢欣颜,而没有直接下手除去她,只是碍于禹王的告诫和面子,没想到居然会是这样的结果。
“一个人,再大的变化也应该有迹可循,连贵,依你看,那齐叶的聪慧由来何处?”安国公问道。
连贵满脑门子官司,他哪儿知道大小姐的变化源于何处,他还惊异于大小姐变化之大世所未有呢。若说最大的原由,那就是离开京城、离开国公府了。
这些话连贵哪敢说,尤其国公夫人也在场,他中规中矩的答道:“小的好似听王府的刘嬷嬷对金嬷嬷说过,大娘子聪慧伶俐异常,性情自然不同别家寻常女子,也不能照着别家女子那样对待。若是把大娘子像寻常女子那样管束,这等本事没机会使出来,一味压制,大概就会以别的方式发散。”
国公夫人听得一滞,极是感觉气闷,居然还能有这等解释,长孙女那等荒唐不知事,难道还是他国公府压制出来的?
她说道:“这金嬷嬷越发的不晓事了!她是不是想说,她的主子就是个极其聪慧的,那聪慧被国公府压制的很了,所以才会那等不明事理?她倒会给自家主子的荒唐找借口!”
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