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第287章(第1页)

名儿都登记上,重名的改一改,把犹豫着没投奔来的俩部落九名打工战士的薪水结算结算,回过头来,萧云立马摩拳擦掌……给后来的109名雪狼人开短期培训课:拉到收割后的小麦大豆地里提前翻耕土地、把虫卵翻出来冻死,跟着工作队收割水稻,清理挖得四通八达的水渠里散养的淡水鱼等等,新人们适应了部落里的工作节奏,再给着实人手不够的工作队分一分,齐活!

一个秋天的功夫,百六十口子人的部落暴涨到小六百,要换成别的部落早就各种摩擦各种屁事出一堆了,丢萧云这却硬是没折腾出啥风浪——别管多龙精虎猛一天的工作干下来都要变成咸鱼,想闹事?有吵架的力气咱都得给你比个大拇指

作为又说又做教的信徒,萧云完全不掩饰部落因人口增加太多粮食会比较紧张的问题(毕竟要养到明年的夏收季节),让新人们知道地主家也没余粮,再驱使他们为着每天都能吃饱的目的干活儿,比啥优美动人的动员词汇都有效。

至于说人多了活儿不够做?不存在的,大片大片的土地荒在那儿呢,虽然冬天不能种植,但提前把土地翻耕出来、让冬季的大雪把泥土里的虫卵草籽冻死总是要做的,吃饭的嘴多了这么多,咱们不多开荒个一倍,不,两、三倍,四、五倍的田地怎么能行!

要沿着河流两侧开荒田地,要加盖越冬的房屋大棚,要修整出把牛羊隔开来分栏饲养的牛羊圈、免得牛羊过度集中出现疫病问题,要组织战士们狩猎秋季肥美的猎物储备肉类,要扩大堆肥规模……萧云随便扳着手指头算一下就能数出大堆等着人去干的活儿,什么劳动力多了就可以清闲点,不存在的!

巴尔克为了放电电解消毒水,头都快熬秃了,谁认为自己有资格叉腰指挥别人干活,站粗来,阿云给你上堂课

与会人员扩大了三倍的工作会议上,萧云滔滔不绝下雪前的工作安排,新人们瞠目结舌目瞪口呆,老人们一脸淡定……习惯就好,真的。

第93章教育升级

萧云来到异世界的第四个冬天,与去年冬天最大的区别是,红薯土豆可以敞开来消耗了。

去年开始尝试种植的土豆红薯长势都不错,做好田间排涝、肥料喂足,长出来的茎块虽然没有地球上动辄上万的产量,亩产也能保持在3000斤左右;但因为要选种和扩大耕种面积的关系,萧云把这俩作物都装地窖里了,隔个十天半拉月的才给大伙儿换换口味,没给敞开来供应。

今年耕种的土豆红薯,就比去年大胆了一些……萧云分别种了两轮。

第一轮和苜蓿同期下种,第三茬苜蓿收割前收获,这轮春土豆和春红薯的产量还都不错,平均亩产3000斤3500斤;第二轮嘛,就是和大豆一块收的秋土豆和秋红薯了,因生长周期较短、这轮的产量较低,平均亩产只有2000斤左右。

亩产不高但咱地多,大好的平整土地用来种土豆红薯,还一年种两轮,这综合下来年产量自然是相当惊人……之前一直忙着没功夫捣腾这块,入了冬,工作密度没那么高了,仓库地窖里塞满的土豆红薯自然也就到了展现魅力的时候。

今冬的第一场雪比前几年都大,一夜睡起来,挡门的木板下半截都给雪堵住了,鹅毛大雪还在不断地飘;这样的天气萧云再狠心也没法把人赶出去工作,自然是放“大雪假”,好容易能休息一天的族人们发出欢呼,往自个儿身上裹了棉布衣毛衣毛裤再来层兽皮便冲出去扫雪玩儿;萧云摇摇头,转身便……召了食堂厨师队和大水的工作队过来,开始加工红薯粉。

一般来说自制红薯粉最好是在秋天打霜前后制作,但那时候不是忙嘛……下雪了再做也不耽搁:

首先,要磨碎红薯茎块,取现成的雪烧化了把红薯洗干净,随便切块,丢石磨里磨碎。

部落里小六百张嘴,做啥玩意儿都得走量,说是自己产出自己消化,一次性做红薯粉也得按万斤计算……好在这玩意儿亩产喜人,就算只种了三百亩地年产量也有一百几十万斤,可以随便祸祸。

要磨碎这么多的红薯可不是轻省活,跑进跑出的硬是把大伙儿给折腾出一身的汗,天擦黑时才搞定。

接下来么,就是把磨碎的红薯中的淀粉过滤出来,最简单的办法是用纱布兜着用水冲,滤剩下的红薯碎块当晚上就煮红薯大米小麦粥……

淀粉水装入容器静置一夜,沉淀到底部,将表面的水倒掉、淀粉铲出来装筐或者簸箕放在各个房间的炕上烘干,干得差不多了,就可以开始做红薯粉了。

嗯……这期间萧云截留了一部分烘干的红薯淀粉,放到一边留着做糖。

红薯淀粉加水和成面糊状,装入底部刺出圆形孔洞的瓢状容器内,拿着容器站在烧着开水的大灶旁,一手拿瓢,一手捶打,瓢中的淀粉面糊受力从孔洞中如线状滑下、落入滚水中烫熟,煮成深红色;再将煮熟的粉丝捞出,放入带冰块的雪水(清水也行)中冷却,挂起来晾干……齐活。

当然,不能晾到室外去,雪还在下呢,也不能凉在烧炕的室内,那样的话粉丝会粘连在一起,变成粉团;思来想去,萧云索性把晾粉丝的架子先推到屋后避风处冻得根根分明,又移到没烧炕的屋子里,开了门吹风阴干……偶有粘连的也管不了那么多了,大差不离就行。

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