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今天是新一年的第一天,去年全年的账目需要做一个汇总。白棠前年拿到初中毕业证书后,就选择进修会计方面的课程。所以,现在自己独立整理自家小生意的账目很容易。
去年一年,她光是卖辣椒酱就赚了三万多。听起来特别吓人。没人能想到,简简单单的辣椒酱,里面居然有那么大的利润。
她这辣椒酱的生意依然是洪大金合作。
辣椒原材料由对方提供,配方跟制作工艺什么的,白棠全包。为了这个,白棠把大杂院那两大间倒座房给利用了起来。
现在那已经成为了辣椒酱加工作坊。
按理这样刺激性味道大的作坊,不好在居民区进行的。但因为白棠请的工人全都是胡同的邻居。加上辣椒是时令蔬菜,一年也就那么两个月味道大一点。平时又不做。这样的前提下,大家又有钱拿。就没有一个人是不乐意的。
白棠其实心中想要的是弄个正经的小厂子。但现在私人不允许办厂。她暂时没有其他途径。只能继续用家庭小作坊的模式,经营辣椒酱的生意。
除了卖辣椒酱之外,白棠的收入来源还有卤味、腊味、盐焗食品等等。小饭馆和卖早餐也是一个收入来源。但还是比不上卖便利熟食那么赚。
这让白棠觉得是不是该进行手中产业的调整。
“怎么呢?”何天成换了一身干净的衣服,也来到了书房。见白棠抱着账本皱眉头,不由地坐到她身边问了起来。
“没,就是觉得我那小饭馆好像不咋赚钱。是不是该调整调整?”
白棠的小饭馆菜色很有特色,做的不是本地菜,而是全国各地的名菜。
但来吃的人很多都是附近的邻居。相较于外地菜,本地人还是更加习惯本地的菜色。但让白棠专门做本地菜,又违背了自己的意愿。
“你不是早就有想法了吗?既然决定了就别改。咱还是继续干下去。说起来,这两年家里都靠你赚钱。我倒真是个吃软饭的小白脸。”
何天成说着,一脸矫揉造作地靠在白棠的肩膀上。让白棠看得直发笑。
“行了行了。你这算啥软饭。”
虽然是脱产上大学,但何天成在罐头厂是挂职的。每个月厂里都会给他发基本工资。这年头单位考上大学的,都是这样的操作。对单位来说,这就是人才。毕业后要回到单位继续发光发热。
“倒是你这专业,回到罐头厂好像也用不上。”
何天成笑着摇头:“等过完年,罐头厂又要起一批新的集资楼。到时候我会在课余时间去帮忙。”
何天成大学学的是建筑专业,之前又负责过罐头厂集资楼的项目。建筑现在对他来说是老本行了。
“厂里有钱吗?”
罐头这几年的发展倒是没有太差,但也没有多好。
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