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第135章(第1页)

此外再搭配一些价格稍贵,制作稍复杂一些的大碗小吃。例如香酥炸虾球、糯米糖饺、麻酱凉面、炸酱面之类的,接着在店外再增设一个连座小桌,方便有些需要的顾客坐着吃完再走。

有周家禾在,加上小黄小许,小食店肯定是能忙得过来的,技术上也不成问题。

小黄小许都点头答应,他们特别高兴,因为经历过几周的小吃营业,两人找到了乐趣。

先是小吃出餐快,制作周期短,备菜完毕,现场一两分钟就能出品一个,收获感满满。加上两人性子活泼,又赶上了比赛的话题,这段时间和顾客的互动尤其多,都有点乐此不疲了。

对了,打扫卫生也省了不少事儿。

小黄、小许表示:虽然怕被打,然而不得不说,在小食分店打工,真的要比在店里当服务员来得更充实轻松。充实是忙碌的充实,轻松是心情的轻松。

娄老板表示慈爱:“知道了,你们就安心做分店,提成一点不少。”

招聘广告重新挂出去,打算再找两个纯粹做服务生的伙计,这会儿也不是收徒了,单单要求能洗刷打扫招待顾客就行。

与此同时,给小吃店设计的彩色大菜谱都托店家制作打印完毕了,排着队,只等装潢上去。

麦香馆堂食的新规则也制定下来,先提供可预定的席位,空闲再接待随时上门的顾客;主厨安博负责主要热菜,新带回来的副手做凉拌、甜品等。

外卖的订单仍是接,但价格也避免不了随着店内价格的调整而提高,现在外卖的形式更倾向于品牌餐厅,每份菜都得支付单独的打包费用。

万事俱备,大家就盼着周家禾正经回归。

在这之前,所有员工和娄老板,还有隔壁的吴姐都过来搬着凳子,聚在电视机前一起看复活赛的决赛直播。

一群人齐齐仰着脖子,看着周家禾做了一道海鲜大拼盘。

他完成的海鲜大拼盘上面有好几种海鲜种类和料理方式,包括葱油大蛤、胡椒浸生蚝、炸小黄花、生拌冰虾、盐爆海肠、烤海螺以及海葵蒸蛋,几乎囊括了所有烹饪方式,虽然单个拿出来做不难,但十分考验选手对时间的运用分配。

“我有没有看错……没有吧?周家禾进步太大了!”林闩惊叹,“我猜想,这局他真的有机会拿冠军。”

安博肯定道:“对比周家禾刚进来的水平,他确实进步了太多,几乎是脱胎换骨,参加这个比赛很锻炼人呐。”

娄甯微笑点点头,她很为周家禾骄傲,毕竟是自己帮忙带出来的徒弟。

“如果……小周哥真的拿了复活赛的冠军,那我们店里就有两个第一了!还有一个正赛四强!”小黄激动起来。

“哇——”小许两眼放光,“那我们的店门就真的要被踏破了!赚钱真的好快乐!”

电视上,主办方请来的美食专家和观众们纷纷开始品尝比赛作品,复活赛的赛制有些不同,将会让五位筛选过的观众,以及五位美食家给出评价,再由利升荣主持大局综合分数选出冠军。

他们看着看着,竟然有些馋了。

宠了个没心肝的  非人界前台接待处  北宋小厨师  穿成苦情女主的渣A老妈  卫国军魂  竹坞纸家  重生之公子倾城  宠妃升职手册  成为病弱小姐的心尖宠  挂科的鬼都被我揍了  风月难逃  公子,您贱笑  单向蛊惑  小黏包[重生]  妻命难为:神品农女驯贤夫  公子有毒  采蘑菇的美少年  徐爷每天都在算计老婆  陛下是个伪君子  嫁给权臣以后  

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