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自2020年起,太湖进入了为期十年的禁渔期,自此之后,真正来自太湖上的河鲜就绝迹了,秦蔻小时候去过一次苏州,对一种小小的,浑身透明的小鱼非常有印象,那种小鱼的名字叫做“银鱼”,乃是大名鼎鼎的“太湖三白”之一。但去年再去姑苏时,就忽然发现……这在饭店里点到的银鱼,怎么和记忆中的不一样了呢?就……怎么这么大?鱼骨头那么硬,肉质也没记忆中那么细嫩滑口了。……这和禁渔期也不能说是没关系,对于一个热爱美食的业余探店选手来说,真是呜呼哀哉!不过,谁让秦蔻有外挂呢。2020年不让吃太湖里的鱼,那我就回一千年前吃,诶嘿!金秋十分,正是一年之中河鲜最丰腴、最肥美的时节。陆小凤带着大家来的这一家三层的酒楼,名叫“临江仙”,正是依着姑苏密布的水网临江而建,三楼建造的像是一处专门用来眺景的阁子,四面开有大窗,冬天,大窗会用白棉纸细细的糊上,牢牢地扣合在窗棂上,夏天,四面大窗便都打开,视野开阔,风景极佳,远远的,能望见远处虎丘山上矗立千年的宝塔。顺带一说,这古代的饭店里,还真有纸质的菜单——这大概是因为识字率不高吧,况且这还是武侠世界,大字不识一个的武林高手,如果瞧见了写满了字的菜单,误认为这是在侮辱他……冲冠一怒咋办?头脸齐整的店小二穿着干净的黑布衣裳,面上挂着喜庆讨喜的笑容,气口极佳地报菜名,跟贯口似得……只可惜说的是姑苏本地话,秦蔻一个字也听不懂。陆小凤抬头,问秦蔻:“有想吃的么?”秦蔻:“……”秦蔻:“你点、你点。”陆小凤爽快地道:“ok!”秦蔻:“……”总觉得在这种古香古色的场景之下,出现英文好奇怪。陆小凤噼里啪啦、相当熟稔地点着菜,用的也是本地的姑苏口音。这是秦蔻第一次听到陆小凤说姑苏口音,虽然他还是爽利、潇洒、玩世不恭……不过这口音的确是百转千回,尾音软糯,叫秦蔻听得很是惊奇……尤其是从他嘴里说出来,实在是叫人多看一眼。顺带一说,一点红拒绝秦蔻的事情很少,说姑苏话就是其中一件。秦蔻认为,他或许觉得自己要是说一口吴侬软语,实在很毁灭冷酷杀手的形象吧。其实她想多了,一点红就是不好意思。他这辈子所有“难为情”、“羞涩”一类的情绪,恐怕都贡献给秦蔻了。趁着点菜,秦蔻也观察了一下这酒楼之中的人,三楼因为只是绕着这个眺景阁子转了一圈,中间其实是中空的,因而可以直接看到一楼的大堂。一楼的大堂里头,摆的就是数十张木制的方桌子,四面放着条凳,桌上摆着筷子筒,肩膀上搭着白汗巾、腿上打着白色绑腿的黑衣店小二们来来去去,特别麻利的抹着桌子,迎来送往,嘴里说的倒不是秦蔻印象里那种“您里边儿请!”“来咯!”之类的话,而是“叽里呱啦”和“叽里呱啦”…………没错,她还是听不懂。甚至于这都不是姑苏话了,而是姑苏口音极重的官话。至于店中的人呢,倒还真的是蛮有武侠风味的,东边一桌,有劲装疾服的镖师们,粗着嗓子,操着一口西北口音极重的话,吃着黄澄澄的蟹粉面,大声的说笑着,说着一些“刀口舔血”的经历。怎么说呢……秦蔻一下子就幻视了那种在饭桌上大谈政治的中年男性。她正好就坐在靠栏杆的一侧,头一探,就看见了那几个五大三粗的镖师。不过比起大谈国际政治的中年男性……这几个镖师还是更有趣一些的。他们讲起昔年大破什么太行五虎、秦岭八杰时,那语气是抑扬顿挫,该强调的地方强调,该放轻的地方放轻,说到打斗的部分,那象声词用的,画面感极强……秦蔻感觉整个大厅里吃饭的人都在听他们讲故事,连几个店小二都被吸引了。秦蔻很中肯地评价道:“他们以后当不成镖师的话,当个说评书的,粉丝肯定也很多。”就比如说单田芳老爷子,秦蔻有一段时间就是听着那个乞力马扎罗听书app里的《五鼠闹东京》来助眠的……就是这老爷子说话怎么总觉得喉咙里卡了口痰呢?这几位镖师大哥就很好的规避了这个秦蔻不喜欢的问题。她真心实意的如此评价道。在现代,这种评价其实是很友善的。比如说路上碰见一个长得好看的,就夸赞说可以去当明星,看到个业余爱好为摄影师的人,就夸奖说你这个摄影水平都能去当摄影师啦。
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