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不过她出面,是带着一个奇奇怪怪的东西。
姜怀雪把这鼎放在桌上,不少人就围过去看。
一个鼎,中间隔开,一左一右,一边是红色的汤一边是淡色的汤,呈太极八卦之势。颇有些玄妙。
但也没见着炭火啊?怎么冒泡的这是?
太极?施法了?
而且那红色的水是什么东西?毒药吗?
但是为什么这么香?!
姜怀雪看到周围的人满脸疑惑,就把这火锅的下层给拉出来给大家看。
“是炭!”有人惊疑出声。
“火锅下面是炭!”
“好精巧的器物!”
在现代,姜怀雪时常在家里自己做火锅。
只需要把盆给放到电磁炉上,在锅里加个火锅底料,然后往里面扔东西就行。
但是古代,没有电磁炉也没有盆。
姜怀雪只能思考又思考。
终于在前几天晚上迷迷糊糊即将入睡的时候灵光一闪,想到了现代火锅设备的替代物。于是立即就跳下床,画了个简单的图纸。
第二天一大早姜怀雪就带着图纸去找了铁匠,给打了一个改良的古代版火锅,上面是鼎,下面留个放炭火。
不过保险起见,也没打太多,一共也才打了十个,留一个在富贵书局,剩下的九个在珍味酒楼。
“来来来,这位客人这边坐,”姜怀雪一边招呼店内的伙计把新鲜的食材端上来围着摆放在火锅旁边,一边询问这人想吃什么,“这位客人,你想吃什么?说就行了。”
大晋没火锅,她先演示一番。
但是那胖乎乎的客人却不言语,只是盯着火锅若有所思,手摩挲下巴。
“上面是沸腾的热汤,下边特意打造地方放着炭火,能保证食物始终保持热度……冬天吃更好些。一边的热汤香辣,一边的汤底闻着唔……像是鸡汤,这是太极八卦的形状?”那胖嘟嘟的客人闻闻红汤又闻闻白汤,又道,“想吃什么都可以放,开酒楼作为主菜绰绰有余了。”
姜怀雪心说她是怕大晋人民吃不了辣,才特意定制鸳鸯锅,她在现代最妥协的是微辣啊,就从没点过鸳鸯锅。
至于太极八卦,她不过是照着现代的火锅做了而已。
那客人又道:“现在是盛夏,吃这火锅未免太辛辣炎热了些?为何不在冬日推出?”
“火锅嘛,吃的就是个氛围,一家人或者是朋友们,大家围坐一团吃吃笑笑,交流感情,流汗也高兴嘛!”姜怀雪笑了,她家乡一年四季都是火锅,而在某些地区确实是冬日才吃火锅,她当年上大学的地方就是这样,搞得她夏天想吃火锅没地方去,馋得去超市现场买了小锅和火锅底料,顶着使用违规电器的风险吃火锅。
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