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第14章（第1页）

爆米花这东西真是磨人的小妖精，吃过一颗便停不下来嘴，嘎吱嘎吱的声音在口腔内爆开，混合着奶油的香气汇成零食中的佼佼者。

不知不觉，电影已经播过一半，棠止偷偷转过头看了年启白一眼，对方看得很入迷，荧幕上细碎的光影倒映在他眼中闪烁着。

“砰咚！”

心脏突然不听使唤的用力蹦跶了一下，棠止呼吸一滞，脸上的温度迅速升高。

“怎么了？”

左手被牵住，年启白的脸在昏暗的室内突然变得有些不真切，棠止摇头，往嘴里塞了几颗爆米花佯装若无其事。

电影进入尾声，一切都真相大白，荧幕突然完全变暗，房间内只有轻柔的女声一句句的唱着听不懂的歌词。

“电影很好看。”

“虽然男女主角还是没在一起，但也不算是悲剧。”棠止咔嚓咔嚓吃完最后一颗爆米花，“回家吧，我饿了。”

回去的路上年启白突然说要教棠止包饺子，于是两人又到菜市买了不少和饺子馅需要的东西和面粉。

回到家的时候墙上的指针刚好指向四的方向，年启白套上围裙开始准备饺子馅，棠止则是搬着小板凳乖乖坐在流理台边上看着年启白的一举一动。

他们今天打算包两种味道的饺子，经典的白菜猪肉馅和韭菜虾仁馅。

猪肉年启白选的是肥瘦相间的五花肉，另外配了一块精肉进去，精肉和肥肉比例为六比四，这样吃起来口感会更好。

然后就是把肉剁成馅与事先已经被切得细碎的白菜混在一起，放入香葱与调味料，再把之前事先热好的油倒进馅料中，然后用筷子迅速搅拌至粘稠，最后再放一点点香油，提香用。

对比起白菜猪肉馅，韭菜虾仁馅的做法就要简单得多。

虾仁是一整只放进去的，配上韭菜沫，再加入蛋清以及一颗蛋黄，调味的时候年启白没有用酱油，直接撒盐和味精伴香油，然后快速搅拌。

“好了，我先包一个给你做示范。”

最期待的时刻就要来了，棠止忙坐直了身子直勾勾的盯着年启白手上的动作。

年启白准备了一小碗清水，饺子皮上放馅，食指轻轻沾了一点水往饺子皮的边缘抹了半圈，然后从中间开始收口，只一小下，一只漂亮的大肚饺子就立于掌心，形状弯弯像个月牙儿，模样看着就很讨喜。

“看懂了吗？”

棠止点头，有些小心的学着年启白刚才的动作，他的速度比较慢，捏了半天才捏出来一个，也是弯弯的月牙，可模样明显不及年启白手中的丰满。

“馅料会不会包太少了？”棠止看了看自己手上的小瘦子在看看躺在案板上的大肚饺子，果然，没有对比就没有伤害，自己这个一口下去估计全是饺子皮了。

“别着急，包得已经很好了，再多练习几个就能熟练了。”年启白正在擀饺子皮，顺手就戳了戳棠止的脸颊，在对方干净的右脸颊上留下了一个清晰可见的白色斑点。

湿面粉挂在脸上的感觉算不上很好，看在年启白这么辛苦准备材料的份上棠止决定不和他计较，取过一张新的饺子皮继续努力提升技巧。

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