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小天小冬吃着年糕,眼睛盯紧锅里的炒蟹。田淑香和李洪生都快香昏了,他俩咽口水,宁宁这螃蟹炒得可真香啊。
螃蟹出锅前,撒下葱花碎增香。
一出锅,小天就喊嗷嗷呜叫道:&ldo;宁姐姐宁姐姐,我要吃炒螃蟹!&rdo;
&ldo;上桌吃。&rdo;
菜全部端上来,小天小冬第一个去夹炒蟹。
金黄金黄的炒蟹上点缀着细碎的葱花,热热的白气在周围漂浮,漂浮出酥焦蟹香、蒜香、椒香等等香味,香得人直呼气。
将蟹块夹入口中,金黄的蟹壳上黏附着面包糠和蒜蓉,轻轻一咬蟹壳,蟹壳嗤啦一响,迅速裂开。
下一秒,酥香的面包糠和蒜蓉涌进嘴里。面包糠和蒜蓉是焦脆的口感,而蟹壳比它们更加焦脆,卡兹卡兹,又鲜又酥的蟹壳便碎在了牙齿底下。单单只是蟹壳而已,就已经好吃到想要吃几大碗的程度。
吃了酥脆的蟹壳,被蟹壳藏好的蟹肉便滑进了嘴里来,蟹肉露出庐山真面目,软嫩的蟹肉鲜中带甜,才吃了两下,软绵的便黄膏化在了舌尖上,鲜润软绵,舌头都软绵了下来。
炒蟹酥香爽脆,脆而不糊,鲜而不腻。蒜香味与辣味、豉味互相渗透,口感丰富,滋味多层!
&ldo;好吃好吃好吃!&rdo;小天小冬手舞足蹈。
&ldo;饭都快喷出来了,注意点吃相!&rdo;田淑香笑着拍小天小冬。
叶宁给他俩夹鲮鱼炒葱,&ldo;吃点这个,吃了聪明伶俐的。&rdo;
鲮鱼外焦里嫩,肉质细腻,鲜美浓醇,葱香四溢,小天吃了鲮鱼炒葱,决定现在最喜欢的菜从炒螃蟹变成了鲮鱼炒葱。
接着,叶宁又给他们夹年糕排骨。软糯芬甜的年糕里含着肉香,甜甜咸咸的,十分清糯可口,排骨外表棕红,淋着的浓汁油光水滑,同样带着甜甜咸咸的香味。入口微脆,而后是细腻的嫩,嚼巴嚼巴,十分疏爽滑口。
于是小天现在最喜欢吃的又变成了年糕排骨。
田淑香笑道:&ldo;我看你是见一样喜欢一样,花心得很。&rdo;
小天脸红红,&ldo;才不是!&rdo;
叶宁失笑,注意到李满福吭哧吭哧吃炒蟹,她问:&ldo;喜欢吃炒蟹?&rdo;
&ldo;嗯呢,炒蟹最好吃,我是说,都好吃,但我最喜欢吃炒蟹!&rdo;
&ldo;那就多吃点。&rdo;
饭毕,叶宁端出一盘水果,&ldo;苹果和柿子,平平安安,事事如意,吃点了再去学校报道。&rdo;
全家人一起去送他们上学。
先送小冬到幼儿园,又在幼儿园碰到那位和叶青眉眼有几分相似的女生,叶宁垂睫。
春去夏来,夏去秋来,已然半年过去,姐姐仍然毫无音讯。
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