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童年时,他曾在外婆那里住过一段时间,曾经见过一个和叶宁长得很像的小女孩。
第112章
&ldo;放假喽放假喽!&rdo;小天背着书包,快步冲进家里。他像出笼的鸟儿,在屋子里蹿来蹿去,又唱又跳的。田淑香打着围巾,笑道:&ldo;消停点儿。&rdo;
小天跑过来,放下书包,抱住田淑香的胳膊,&ldo;妈妈,姐姐什么时候回来?我想姐姐了。&rdo;
&ldo;得过年的时候了。&rdo;
&ldo;过年还有多久啊。&rdo;小天伸出手指,数着时间。旁侧,叶宁忽然说:&ldo;满福姐姐过小年的时候回来吧?&rdo;
田淑香点头,&ldo;是要过小年的时候回来。&rdo;
&ldo;那快了,还有一周多时间。&rdo;
&ldo;还有一周多!&rdo;小天瞳仁亮晶晶的。叶宁的视线划过他的面庞。
&ldo;小天皮肤变白了。&rdo;她说。
&ldo;以前在乡下时,他总到处去野,晒得跟煤球似的,到城里这几个月皮肤养白了。&rdo;田淑香捏捏小天变白的脸。
叶宁笑了笑,她把手里的瓜子磕完,说:&ldo;舅母,我去提车了。&rdo;
&ldo;让你舅舅跟你一起去。&rdo;
&ldo;行。&rdo;
叶宁开着新车回家,回家途中,她想了想,说:&ldo;舅舅,我们去超市买点东西。&rdo;
车子拐向去往超市的方向。超市里鸡蛋正在做促销活动,叶宁打量着鸡蛋,捏下巴沉吟,&ldo;舅舅,我们买些蛋,再买些胡萝卜回去。&rdo;
李洪生问:&ldo;要做啥好吃的?&rdo;
&ldo;肉丸包鸡蛋。&rdo;
回家后,田淑香听叶宁说要做肉丸包鸡蛋,她赶紧去洗肉洗菜。
&ldo;舅母,你剁胡萝卜丁,我剁肉馅。&rdo;
&ldo;哎,好。&rdo;
胡萝卜切丁,略带肥肉的猪肉剁碎,叶宁在肉馅里加入食盐,生抽,耗油和白胡椒粉搅拌均匀。
剁好的胡萝卜和剁好的肉馅搅拌到一起,然后抓一把玉米淀粉放进去,抓拌均匀。
揪起一坨抓拌好的肉馅,捏成圆球,拇指往圆球中间一按下,圆球成了鸟巢状。在鸟巢状的肉丸里灌上鸡蛋液体,最后上蒸锅蒸。
十五分钟过去,叶宁揭开锅盖,锅里,肉丸中间的鸡蛋变得黄黄的,像是一颗太阳镶嵌进了肉丸里,肉香和蛋鲜随着白气窜到空气里,仿若钩子,一股一股勾着人的鼻子。
田淑香咂嘴,&ldo;真香!&rdo;
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