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第280章（第1页）

晨昏交替了两次，大寒至。大寒这天天气严寒，需食用&ldo;两红两黄&rdo;进行食补，以抵御严寒的天气。两红，即红枣红薯，两黄，即玉米和小米。

叶宁沉吟，&ldo;红枣么，就做八宝饭，红薯烧了吃，玉米炖鸡汤，小米……嗯，小米蒸排骨。&rdo;

&ldo;行，那就吃八宝饭、烧红苕、玉米炖鸡汤和小米蒸排骨。&rdo;田淑香赶紧去准备食材。

灶屋里，鸡汤咕噜咕噜地沸腾着，满屋子都是鲜美的鸡汤香味，叶宁用勺子搅动一下鸡汤，继而转身，把浸泡过的薏米和莲子放入锅里蒸到开花。

淘洗干净的糯米放入瓷钵钵里，白糖和清水搅拌进去，然后把瓷钵钵放进蒸锅里，大火蒸。

蒸好的糯米取出来搅拌搅拌，蒸过的薏米和莲子出笼后沥干水分。红枣、桂圆、果丹皮切成小块备用。

叶宁取出碗，刷上一层油，把红枣桂圆等果肉果干都铺到碗底。再铺上薏米，蒸熟的糯米铺上去，用勺子慢慢压平，撒上剩下的莲子、桃仁，最后再铺上一层糯米。

将糯米压结实后，八宝饭就制作好了，只待放到蒸锅里蒸熟，便可出锅开吃。

清新而香甜的气息从蒸锅里冒出来，一圈一圈地在灶屋里环绕，香味与鸡汤的鲜香交织着充盈着整个室内。

八宝饭快要蒸好之际，玉米炖鸡汤也炖得差不多了。田淑香去舀玉米炖鸡汤，叶宁揭开锅盖，取出蒸得香喷喷的八宝饭。

她捏住瓷钵钵，把八宝饭倒出来。倒出来的八宝饭呈完完整整的宝塔状，紫红的米饭之间，一层一层地布着各种果肉果干，色彩煞是缤纷，透着一种&ldo;五谷丰登&rdo;的丰富感。

用勺子在宝塔上一挖，宝塔缺下一角，甜甜糯糯果香四溢，小天迫不及待去端舀出来的八宝饭。

叶宁端着小米蒸排骨出灶屋时，小天小冬已经吃上了八宝饭。

&ldo;好吃好吃！&rdo;他俩快速往嘴里扒饭，叶宁忙道：&ldo;慢点吃，别噎着了。&rdo;她把小米蒸排骨放到桌上，田淑香递给她一碗热腾腾的汤，说：&ldo;先喝点汤。&rdo;

叶宁喝下小半碗汤，感受着热烫的鸡汤在唇舌上留下的鲜味，她拿起小勺子，压了压碗里香糯的八宝饭。

色彩缤纷的八宝饭入口软糯，米粒口感十分细腻，丝丝蜜甜和果香交融，在唇颊之间涤荡，十分清新爽口。

她才吃几口，小天就已经把碗里的八宝饭扒完了，他嘴边粘着紫红的米粒，起身去舀八宝饭。他舀很了多饭，饭堆得高高的，险些从碗里&ldo;溢&rdo;出来，田淑香笑道：&ldo;吃得完吗你，舀这么多。&rdo;

&ldo;吃得完！&rdo;小天拍拍小胸膛，埋头吃饭。

饭后，小天和小冬往衣兜裤兜里装零食，衣兜裤兜装得鼓鼓囊囊的才罢手。

&ldo;早点回来，天冷别在外面玩太久了。&rdo;田淑香把小冬的帽子扶正。

&ldo;嗯！&rdo;小冬乖乖巧巧地点点脑袋，然后牵着小天，出门去和小伙伴们汇合。

天色渐暗，田淑香烧火热剩菜，叶宁洗了几个红薯，埋进灶洞里。

小天和小冬他们回来时，叶宁正拿火钳扒拉灶洞里的红薯。用火钳把埋在柴火灰里的红薯夹出来，磕两下，磕掉红薯皮上的柴火灰。

小天小冬开开心心地围到灶门前，伸手拿刚烧出来的红薯。

&ldo;呼好烫！&rdo;小天拿着红薯左右手倒腾。

&ldo;你们俩一身寒气，吃点热乎的烧红薯，暖和暖和身子。&rdo;叶宁拿起一个红薯，红薯外皮烧出了糊痂，轻轻一剥，皮子就离了瓤，黄黄的瓤弥漫着红薯特有的香甜，直勾人分泌唾液。

稍微吹吹红薯，待红薯不那么烫了，叶宁将红薯喂给小冬。小冬吃着红薯，弯起圆圆的葡萄眼，&ldo;甜。&rdo;

红薯没有加过任何东西，只是简单地在柴火灰里烧制过，然而这样烧出来的红薯却极其美味，香甜里带着柴火气，透出一股子自然淳朴的味道。

相较于用烤箱烤出来的红薯，叶宁更喜欢用柴火灰烧出来的红薯的口感。以前在乡下上学时，冬天的早晨总爱烧两个红薯，揣在手里，边吃边去学校。热乎乎的烧红薯，既能消散饥饿，又能驱赶寒气，以往上学时，美好的冬日早晨往往从烧红薯开始。

回忆着往日里揣烧红薯上学的日子，叶宁小口小口地吃甜软的红薯，忽而，她神色一凝。

第117章

烧红薯，叶青极极爱吃。叶宁捧着热乎的烧红薯，一时间神色黯淡下来。这么多年过去，始终没有任何叶青的音讯，她不知何时才能找到姐姐，但只能日复一日，年复一年地寻找。

&ldo;宁宁，发啥呆，红薯都要凉了。&rdo;

田淑香的声音将叶宁飘远的神思拉回来，叶宁深深一吸气，压下所有情绪，继续吃甜甜软软的烧红薯。

吃过晚饭，叶宁取出纸笔写春联。雅致的簪花小楷落于红纸之间，笔画圆润，线条柔美，端的是赏心悦目。李洪生和田淑香没啥文化，欣赏不了书法，但也是知道这字儿写得很好的，他俩叹道：&ldo;写得真好，明儿就贴上！&rdo;

小天探过头来，认着红纸上的字，扬声念出来：&ldo;迎新春事事如意，接鸿福步步高升，好事临门。&rdo;

小冬跟着道：&ldo;好事临门好事临门！&rdo;

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