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“真不用我帮忙?”顾漠看她那丈二和尚摸不着头脑的样子,便又不放心地问了遍。
“没问题!你让我再看两眼。”肖染头都没抬,朝顾漠做了个ok的手指。
“第一次下厨就挑战这种高难度的菜……”顾漠笑着摇了摇头。
“我聪明!不怕!”肖染调皮地笑道。
顾漠看着肖染烧水焯排骨,做得井井有条,便没再说话,安静地站在一旁。
“油烧到八成热,把白糖放进去……”肖染看完菜谱,便一边念叨着一边往锅里倒油。
“小心!”顾漠一把抢过油壶,“锅里有水,要烧干锅才能倒油。”
“为什么?”肖染纳闷地看着顾漠。
“有水油会溅。我可舍不得你毁容。”顾漠笑着说道。他站在锅旁,看着锅烧干,才把油倒进去。
“我很笨。是不是?”肖染懊恼地咬住嘴唇,看着顾漠。
“白糖!”顾漠将手伸过来。
肖染立刻拿白糖罐递给他。
顾漠倒了半罐白糖到锅里,便拿着铲子开始炒糖色。
“我来吧。”肖染探着头,看着锅里的白糖渐渐变成焦糖色,觉得挺有意思。
“糖色炒不好会苦。”顾漠没有退位,“把排骨给我。”
肖染端着排骨,问道:“现在倒进去?”
“是。给我!”
“我来!排骨太重。”肖染这次没有把排骨递给顾漠,吃力地端起来,倒进锅里。
顾漠在糖溅起来之前,一把搂过肖染的腰,将她拖远:“烫到没有?”
肖染惊魂未定地摇头。
原来做饭不是那么简单的事。
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