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正如索利斯所说,看上去浑浊不堪,苦苦的难以下咽,国内的患者尚且如此,洋人的饮食习惯和国内差距更大,喝不惯一点也不稀奇。
“只是米汤?”朱耀仁问。
“我倒是有些好奇小方用什么法子。”
薛文辉笑呵呵的道。
方寒也不啰嗦,提笔写了一个方子,薛文辉和朱耀仁就站在边上看着。
“小方的字写的是真好,赶得上一些书法大家了。”薛文辉还是第一次见方寒开方。
“是啊,字写的很好。”朱耀仁点着头。
两人一边说着,方寒一边写着,一个汤的配料也就跃然纸上了,方子相当简单。
糯米50克,姜片若干,水两碗,煮一二滚加入带须大葱白5-7个,煮到米熟,加米醋小半杯。
朱耀仁看着方寒写的方子,很是惊讶:“这么简单?”
方寒笑着道:“一把糯米煮成汤,七个葱须七片姜,熬成兑入半杯醋,伤风感冒保平康。”
“咦!”
薛文辉一边听着,一边看着方寒写的汤方,道:“这不是一剂开表发汗的‘麻黄汤’吗?”
“而且小方你这个歌诀很顺嘴啊,这是哪位名家的开表发汗峻剂?”
薛文辉作为燕京医院中医科的主任医师,水平那是没的说的,方寒的这个方子写出来,他就看出门道了。
这个方子以糯米补养为君,葱姜发散为臣,一补一发,同时有意酸醋收敛,简直和麻黄汤的作用一般无二,看上去是汤,实际上这就是一道开表发汗的峻剂。
方寒要是不念刚才的歌诀,薛文辉还以为这是方寒自己弄出来的方子,可方寒刚才念了歌诀,这就说明这个方子成方已久。
毕竟如果是临时成方,怎么可能马上就想出这么顺嘴押韵的歌诀呢。
“这是明代李诩《戒庵老人漫笔》中的验方‘神仙粥’。”
方寒笑着道:“我也是在老师的书房看书的时候无意中看到的,觉得很有用,所以记了下来。”
要不说中医人博览群书真的是受用无穷,郭文渊那儿什么书都有,方寒的收获可不仅仅一个“神仙粥”。
“岂止是很好用,简直就是妙用无穷啊。”薛文辉禁不住道。
要知道,燕京医院的老干部和老领导那是相当多的,有不少老领导都有怪癖,不喜欢喝中药的大有人在,以前有用到麻黄汤的时候,都是这个劝,那个劝,挨骂那是必然的,现在有了这一道“神仙粥”,这简直就是真正的神仙粥了。
一边感慨,薛文辉还有些羡慕方寒,有一位国手老师,方寒比其他人多了何止一筹的优势,论水平,他就不比方寒差,可这个“神仙粥”他就不知道。
“我亲自去厨房盯着吧,避免厨师大意。”
方寒笑了笑,说着话拿着方子就往外走,朱耀仁急忙道:“我和你一起去吧,顺便看看这个‘神仙粥’怎么做。”
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