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寒食和清明,一个代表着悼亡,一个意味着新生,在历史的长河中,两个节日却渐渐融为一体,变成了现在的清明节。”
说完,南星便开始了手上的动作。
同时,许多看到直播视频的星际民众也开始查询这一讯息的真实性。
[诶诶,我在古夏国史汇编上检索到了青团的记载!是主播大大正在制作的点心诶!其皮色青,其状圆满,故称青团……]
[草莓居士:二十四节气!好冷门的一个知识点!上周我们历史学院的院长才给我们科普了这个知识。听说是他刚刚从古籍之中翻阅整理出来的,难道主播大大真的是千年以前的夏国人?]
作者有话说:
第三章
[所以上次的时空穿梭实验真的成功了?]
[天呐天呐,我居然看到了千年以前的老祖……小祖宗!]
[小祖宗好漂亮,今天要带我们一起制作青团吗?]
弹幕频频刷动之下,南星已经开始了自己的动作。
南星一边制作青团,一边讲解着青团相关的知识。
“青团一般是用艾草或鼠鞠草来榨汁加上糯米粉和面,这样做出来的面皮会是漂亮的青色,还会有一股独特的香气。”
“艾草是传统的一种药食同源的植物,具有温经散寒,祛湿止痒的功效,是很常见的一种中药材,以后有机会会带你们一起体验一下艾灸。”
“鼠鞠草也有疏风清热,利湿解毒的作用,因为会在清明期间发出嫩叶,经常被用来制作青团,也被叫做清明草。”
[这两种草都有药用价值吗?好神奇。闻起来香香的,不知道帝国种子库里还有没有它们的种子。]
[药食同源,听起来好厉害的样子诶。]
[草莓居士:我知道我知道!在古夏国,有一种很奇妙的医疗方式,叫做中医,几乎古夏国所有的植物都是中药的一种,现在生活中常见的几种药品也是从这些中药中提取出来的。比如杀虫止痒香膏、感冒清药液、养心安眠熏香、疏肝解郁丸……]
[啊……那青团也有药用价值吗?]
[我在帝国的植物库里找到了这两种植物!可惜星网上好像只当做绿化植物在出售诶,等等,这个鼠鞠草我在路边好像见过一模一样的啊。]
[!!!下次有机会一定要买来试试!]
“青团的馅料有很多,不同的地区都有自己当地独特的传统馅料,比如红豆沙、黑芝麻、香干马兰头等等,到了现在,还发展成了许多新兴的馅料,比如蛋黄肉松、各种果酱以及芝士芋泥等等。今天我们要做的是蛋黄肉松和豆沙馅儿的青团,这两样是我和家人最喜欢的口味。”
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