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第114章（第1页）

刘厨役说话时盛昭池正拿这把扇子给白菜叶子快速降温。

她忽视掉身后的哄闹声，沉浸在自己的世界里。却不料刘厨役却突然开口说话，盛昭池下意识抬起了头。

“？”

刘厨役放下手，明明刚刚是他在说话，可他的视线一直盯着盛昭池的动作。他说完，见她手上扇风的有些放缓，刚想抬起头问问怎么了，就对上一双疑惑的眼睛。

“盛姑娘，怎么了？”

话音刚落，“这是在做什么？”

刘厨役一招手，王厨役就看见了。

盛昭池扭头看向来人，原来是同王厨役说话。

刘厨役眨了眨眼，也将视线投注在来人身上。

“你怎么来的这般迟？”

“在里屋交代了点事情。”

刘厨役点了点头，指着盛昭池放在水里冷却白菜叶子兴致勃勃地开口跟王厨役解释。本来是想吹嘘吹嘘，可当他开了口以后才发现盛昭池并没有跟他说这到底是在做什么菜。

他吹了半天这白菜叶子，最后以盛昭池肯定又要做新花样了结了尾。

“新花样可谈不上，就是普通的白菜卷肉，摆着好看还好吃。”盛昭池想做翡翠白玉卷是突发奇想，她可不知道这时代有没有人做过翡翠白玉卷。

王厨役挑眉，“白菜卷肉？”

“对，它可有个好听的名字，叫翡翠白玉卷。”盛昭池笑着说。

她说完，放下手里的扇子，试探着摸了摸碗边。

温度降的差不多了。

“翡翠、这叶子上的翠绿？白玉卷？这，这名字可真是大善！”刘厨役轻声嘟囔着，分析完以后大声夸赞道。

盛昭池笑了笑，用筷子挑起最上面的一片白菜叶子，放在案板上。

白菜叶子被蒸的很透，脉络清晰可见，隐约还能透过它看见底下布满花斑的案板。

盛昭池将白菜叶子折叠起来的褶皱都抚了平，尽量让整张叶子的每一处，都紧紧地贴着案板。

接着她将准备好的肉馅端过来放在跟前，从竹筒里抽出一把勺子，舀起一勺子肉馅均匀的铺在菜叶子上。

鲜红的肉馅里夹着黑棕色的香菇丁，橘红色的萝卜丁以及淡黄色的玉米粒，裹挟着粘稠的肉糜一点点浆在白菜叶子上，推开再平铺着。

白菜叶子并不大。

盛昭池挑的白菜叶子都是大小适中的，约莫一勺半的肉馅就能很好的将这张白菜叶子铺个八成满。

过满则亏，太多肉馅会让白菜叶子卷起来时看起显得很臃肿。

铺好以后盛昭池就放下手里的勺子，开始正式制作。

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