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说着,还贱兮兮地挑了挑眉。
柴文这才听明白,这意思是说……
“柴文。”
“哎,哎!”
唐砚则突然开口,委实吓了正越想越歪的柴文一跳,“随意上几道,莫听他胡言。”
“是是。”
相较于贺天宁,柴文更听从唐砚则的,话音刚落就转身出去了。
贺天宁瞟了眼唐砚则,一转神对上了席元任调笑的眼神,他讪讪摸了摸鼻子。
“啧,你当没人听见?”
“听见了又怎样,你不需要好好补补那什么?脸白得站在别人家门口八成都有人当你是小白脸。”
“我看你应该让店小二上几道补这的,好好补补。”席元任恼,扯着微笑伸出手指,点了点自己的脑袋。
“大人都没说什么,你在这学什么苍蝇嗡嗡。”
“是了,最该补补心眼,”席元任火大,明明白白地当着他面翻了个白眼,“就是缺点心眼才将那要到手的证据给……”
说到这,席元任倏地闭上了嘴,听着的贺天宁脸色也陡然不好看了起来,一时间二人对视,两两无语。
坐在正中心的唐砚则面对着屏风,指尖互相揉捏摩挲,视线落在屏风上,瞳孔游移着,一丝一毫都没有分给桌上两个斗来斗去的人。
盛昭池让店小二我去楼上忙活了,柴文现在又亲自去盯着灶房唐砚则他们的膳食,林掌柜就不用说了已经脸色惨白地回家去了,这下上菜点单的活就落在了她一个人的头上。
她前后忙活着,一会这边招呼,一会那边送送,忙得不亦说乎。
每天都是这种充实感,盛昭池停下站在柜台前,灌了一杯水。
就是总觉得有人在时不时地看她。
第98章不错
柴文给唐砚则等人上了酱汁扁豆、瑶柱双菇蒸豆腐、萝卜肚肺汤、核桃露。
酱汁扁豆,扁豆这种蔬菜具有健脾利湿,补胃生机作用。
厨役们得先将扁豆去两端尖头和两侧的筋衣,洗净后改刀切成菱形段后将炒锅加入油烧至五成熟,接着投入扁豆滑炒一会捞出。
这时候锅中还剩下炒扁豆时剩下的余油,接着将提前剁好的猪肉糜下入锅中,滑炒搅散,鲜红的生肉逐渐变色后放葱花、姜末、豆豉酱煸透,裹上的豆豉酱的肉糜碎逐渐漫出香味,接着加入点点白糖提味。
等肉糜中的水分被慢慢炖煮出来,而外间的豆豉酱渗透进肉糜里,再投入扁豆,将二者炒和匀后架在旺火上反复爆炒。
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