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虽然初次见面,但双方感觉都相当不错,闫喜亮是闻名已久,而袁州也是知道这些秦菜名厨。
再次寒暄了几句以后,大家才进入了正题。
“袁主厨,这次我们来之前就先选拔出了两个记名弟子的候选人了,要不要先看看?”闫喜亮不好意思道。
“好的,闫会长。”袁州道。
主要是湘菜和秦菜虽然得到的时间差不了多少,而且掌握的程度,对于袁州来说也是前后脚的功夫,但是因为五周年纪念的事情秦菜上新的时间明显晚于湘菜许久。
因此秦菜能够事先选好记名弟子人选,袁州觉得省事不少。
听到终于轮到自己了,倪柳和韩严心里一个激灵,本来就有些紧张的,临到头了就更加紧张了。
“倪柳、韩严,你们出来让袁主厨见见。”闫喜亮见袁州没有反对立刻趁热打铁出声道。
倪柳和韩严深深吸了一口气,稍微缓了缓以后就站了出来。
袁州看着年纪和之前的记名弟子看起来都差不多,表面看起来沉稳有度还算可以。
最让他满意的就是又有了一个女徒弟,之前就罗晴一个女性,倒不是袁州会重女轻男什么的,只是厨艺圈因为体能问题,男性会更适合,但这并不代表女性不适合做厨师,袁州是想要平衡发展的。
“袁主厨我是倪柳。”
“见过袁主厨,我是韩严。”
倪柳和韩严站出来愣了好一会才回神开口。
来之前想好了怎么介绍自己的擅长菜系,争取能够刷刷印象,想象是美好的,但真正见到袁州后,就卡壳了。
“不用客气,既然秦菜是你们两个的话,正好湘菜的刘明远和米浩也在蓉城,如果没事可以多留几天,我让人准备一下,将拜师仪式举办一下,你们也好尽快投入学习。”袁州道。
“好的师傅,我们没事,可以留下。”韩严和倪柳对视了一眼异口同声道,改口相当快。
之前闫喜亮他们就已经让他们将自己的事情处理了一下了,短期内呆在蓉城绝对没有问题的,本来就是怕出现现在这样的情况,可谓是未雨绸缪了。
“刘明远他们住在明悦酒店那里,你们空了可以先去找他们交流一下,正好你们的大师兄程招妹的店程家小店也在那里,顺道拜访一下你们大师兄也挺好。”袁州交代道。
刘明远他们来蓉城的时候因为还没有拜师正式定下名分,因此不敢直接来拜访袁州,去拜访的是程招妹,作为袁州的首席嫡传大弟子还是很有牌面的。
所以当初刘明远他们选择住宿的地方的时候,就选了距离程家小店特别近的地方住的,为的就是随时可以跟大师兄见面讨教,刷印象分。
“没问题师傅,我们知道了。”
韩严和倪柳点头应下,就是袁州不说他们接下来的流程也是先去拜访程招妹的,毕竟是大师兄,现在师傅连这么细微的事情都考虑到了,两个人心里还是十分感动的。
袁州什么身份地位他们什么地位,还能如此亲切为人着想,韩严他们就忍不住想起最近新出来的对于袁州的评价‘本世纪最不像厨王的厨王’,是名副其实。
看看其他名厨,都是成为总厨,让助手和徒弟烹饪,别说食客时时刻刻看见,等你菜吃完了,出来问两句,就是很不容易了。
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