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突如其来的一场洪涝,把计划都打乱了。虽然宫中没传出口谕,司南却觉得,中秋宴不能再大操大办。
百姓流离失所,官家必定忧心,若中秋宴上依旧歌舞升平、大摆酒席,不说谏官会不会把食案砸在他脸上,司南第一个想扇自己。
更何况,他的男人还在洪水里泡着。
想想就心疼。
所以,原来的安排都要推翻。
距离中秋宴还剩二十天,一切都得从头开始。
自从唐玄把邢达、郭飞两个官员送进了刑部大牢,中秋宴的重担就全压在了司南肩上。
他不仅要负责席间的膳食,场景布置、人员调配、席间表演都得考虑。
司南越想越觉得,官家之所以敢把这么大的事交给他,八成是盼着他搞砸了,好顺理成章把唐玄丢到西北。
司南偏不!
誓死捍卫小玄玄!
不止司南辛苦,社里的前辈也陪他熬着。
跟大伙混熟了,司南越发肯定,像白夜那样阴险狡诈的人其实是少数,五味社中绝大多数人都是对厨艺真正热爱和尊重的。
大伙讨论中秋宴方案的时候,话里话外都是怎么把味道调好、怎样让贵人们吃得尽兴,根本没人争抢功劳或者因嫉妒而出阴招。
众人对他都抱着感激之心。因为司南,五味社才能得到这样天大的机会,不仅汴京五味社,南京、西京都派了人来,一起帮他出主意。
想法很多,却总是差点什么。
原本的主题是“美哉,大宋”,歌舞、灯阵、餐食皆富丽又豪华,尽显大国气度。
这一方案已经在官家心里扎了根,要想再找出一个能压过它的,非常难。
司南又熬了三天,掉了无数头发,在信里吐槽了一页又一页。
为了哄他开心,唐玄给他寄来一包新奇的小吃,名为“画糕”,是郑州城中一个很有名的糕饼铺的“镇店之宝”。
所谓画糕,就是在蒸熟的糕饼上作画,人物、草木、花鸟皆惟妙惟肖。
做这个十分考验功夫,需得趁热,让可食的颜料融入饼中,还得手稳,但凡错上一点,整块饼就毁了。
司南在汴京也见过,却没郑州这家做得好。唐玄为了给他送上完整的一块,花足了心思。
一尺见方的糕饼,绿豆糕打底,甜糯米夹心,顶上有金黄的粟米和艳红的小豆,就算不看旁边的花鸟,单是这样红红绿绿地拼在一起,已经像是一幅画了。
司南一怔。
绿豆、小豆拼在一起?
像是一幅画?
一幅画!
司南脑子里灵光一闪。
有了!
新的主题有了!
他一屁股坐到地上,扯了块木板,捡了块炭条,一脸兴奋地写写画画。
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