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算了,让爹娘决定吧!心堪比水桶粗的唐二无赖的决定道。想通了的唐二拉着他哥开始口沫横飞的讲起了唐娇在镇里的店。
“大哥你是不知道,那店被我跟大姐一拾到拾到,那叫一个漂亮啊,你是不知道”吧啦吧啦要不是龙氏回来了,唐二不到饭点都不能停。
“我大老远的就听到了你的嗓门,我就说是你小子回来了,呦呵!你这个臭小子是不是让你大姐给你做好吃的啦?”龙氏端着酱碗进院,念叨着。
唐二忙摇头:“哪有哪有?娘你别冤枉我”
龙氏火眼金睛在唐二身上扫荡一圈,哼了一声:“脸蛋子都胖圆糊了?老大你看看你弟弟是不是胖了?”
唐大嘿嘿笑了几声,眼睛上下瞄了唐二,给唐二弄的十分尴尬,也没忘给他大哥使眼色,千万不要说他胖了啊~
“没~还是那样!”唐大到底是个憨厚的人,今个要是唐三儿在这,他是免不了龙氏一顿竹笋炒肉丝喽~
“哼,快跟我说说你大姐那铺子有准吗?”龙氏也就是说说,恐吓下老二。
这个唐二爱说啊,吧啦吧啦的又是一番吹嘘。
“大姐说让家里出个人到她店里帮忙!”唐二没有负担的说道。
龙氏愣了一下,想了想:“等晚上你爹回来再说吧!”
再说唐娇这头,送走了唐二。她便回家了,店装修好了,就差开业了。
至于店里卖什么早就决定好了,小蛋糕,烤面包配着奶糖,现煮热奶茶,还有酸奶。
酸奶这东西,唐娇自打上了年龄后就总喝。也试着买酸奶机自己在家做。
厨房里有一桶,她今早上特意留下来鲜牛奶。没有玻璃瓶用瓷坛子发酵也中。烧开的水在刷洗干净的瓷坛子里多冲洗两遍,做到充分杀菌。
牛奶加糖上锅熬煮,小火加热等牛奶沸腾后倒入刷洗干净的瓷坛子里。不断搅拌,以免糊底。等到瓷坛子外壁不烫手时,加入酸奶菌粉搅拌均匀。
菌粉是唐娇空间里的,这个时代是无法弄出来了,用点少点,不过以后可以直接用发酵好的酸奶代替菌粉。外面裹上一层湿毛巾,放到炉壁旁边等着发酵。
直到稀溜溜的牛奶变成浓稠的样子就好了。炉壁温度高一两个时辰就能发酵好。
当晚酸奶做好了,唐娇就让他们先尝了尝。
“娘,这奶咋叫你给阁坏了呢?”林三河喝了以后脸皱得像一朵老菊一样看着唐娇委屈的说道。
还没等唐娇说话,赵氏先不乐意了:“哪有?多好喝啊,可比鲜奶好喝多了,是不是二嫂”
赵氏说的时候又喝了一口,还细细的咂巴咂巴嘴。
林三河摇摇头:“你也别喝了,小心肚子!”
结果最后出了林三河觉得那酸奶就是坏了,谁都觉得是好喝的。林二河都点了点头,说了句:“比羊奶好喝!”
唐娇点点头,无视了林三河的抗议。宣布她做的酸奶是成功了。
“娘你不是要在店里买这个吧!”林三河不可置信的指着桌子上的酸奶碗问道。
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