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唐娇拿着剪下来的葡萄进了厨房,看着整洁明亮的厨房,唐娇有些败气,花了不少钱装修哪一次都没用过。
不想了不想了,把葡萄一个粒一个粒的扭下来,清水冲洗两遍,注意一定不要把葡萄粒上的霜白洗掉,那是天然的发酵酶。
葡萄洗净晾干,开始捏碎,戴上一次性手套,双手伸进盆里抓上一把葡萄,用力捏碎,这是一个十分减压的过程。
捏至细碎的葡萄加糖,最好是冰糖。糖的比例根据个人爱好。喜欢喝甜的就对加点,不喜欢就少来点。
捏碎的葡萄汁,倒进玻璃缸子中,不要到满留一半的空间给葡萄酒发酵。
盖盖子密封,等着发酵就行了,六七天的时间就能发酵好,到时候用纱网过滤出葡萄皮葡萄籽等杂物,在密封二十天左右,就是猩红清透的红葡萄酒了。
唐娇怕黑熊偷喝,索性就给锁了起来。那只臭狗熊可是有前科的,看唐娇好几天没进空间,它把唐娇放在厨房的蜂蜜都给喝了,整整五十斤蜂蜜,也不怕喝出糖尿病来。气的唐娇断了它半个月的肉,吃素去吧你!
弄好葡萄酒,唐娇摸摸头发干透了,变去拿发油把头发从头到尾的梳一遍,疏过的头发黑又亮跟好几天没洗似的,唐娇才离开空间。
躺在床上的时候,唐家还想着要是林月儿明天还不回来,她就去看看。林大河这是忙啥那,有没有个准?
心里记挂着林月儿,早上唐娇来早的就醒了,天还没亮呢,满地的月光。
穿好衣服,也懒得洗脸边出去了。
到厨房门口的时候,听到里面有动静,唐娇吓了一跳,小心的拎起墙上触着的搞头:“谁?”一脚踢门进去。
“大姑是我!”屋子里的黑影也下了一条,连忙吱声。
唐娇才把心咽回了肚子里:“小亮啊,你咋起这么早呢?”
“我睡不着,小花那屋子火熄了,我来看看!”唐光亮看着大姑手里的凶器,咽了咽口水,好悬挨揍。
“早上和地瓜粥咋样?”唐娇也不纠结这个话题,问起早赶来了。
“嗯嗯,我好想吃大姑你腌的辣白菜!”唐光亮不好意思的说道。
“多大点事!”唐娇头也不抬的说道。
“那你给我烧火,我这就熬粥!”唐娇道。
唐光亮赶紧点头,他就喜欢大姑这样只是他干活,要是啥也不让他干,他心里难受。
唐娇挑了一个大地瓜,打了皮削成小块,抓了把大米一起熬上。趁这个时间,她又活了一把面加鸡蛋,活的稀稀的,锅里加油摊成一张张厚度适中的圆饼。
林月儿那丫头的抠门劲儿,指定不带花钱出去吃早饭的。她们每天的午饭都是当天现带的。
唐娇摊鸡蛋饼的时候,唐光亮偷偷咽了好几下口水。
唐娇这头鸡蛋饼摊好了,那头地瓜粥也熬熟了。
盛好粥,唐娇打开咸菜坛子,捯出一块辣白菜,放盘子里撕吧撕吧。
“来吃饭,一会儿我跟你一起去店里!”唐娇招呼唐光亮到。
唐光亮也不问唐娇我去的原因,赶紧过来吃饭。就一碗,唐娇硬给他又盛了一碗,唐光亮才脸红红的喝了。
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