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第227章(第1页)

每个鹌鹑蛋进去时姜宁都会轻轻动一下铁锅,力道很稳当,只顿一下那蛋黄就就会滑到中间,等到微微凝固后才开始做下一个。

“你好厉害。”艾沙虽是皇子,但也从没见过这样的大厨。

“应该的。”姜宁没有半点谦虚,真正的好厨师就该在这些细节上取胜,这一手她也练了很久。

她盖上盖子开始闷这虾扯蛋,之前这相府的管家就来和她说过,菜式好不好吃是其次,但一定要新奇,所以她就取巧做了这些新奇但不麻烦的菜。

准备好了这个,姜宁又转身走向烤炉,艾沙还跟在她后面。

取掉烤炉前遮盖的木板,里面亮着橘红色的火光,分作三层,每一层上都摆着一个铁盘,盘里铺着油纸放着几块拱形的肋排。

姜宁仔细看了下,这个肋排被放进去前就刷上了她特制的酱,此时它们已经半熟,表面的肉微微蓬松起来,流淌出一些烤制的油,油滴到油纸上,被烤出泡。

她伸进筷子戳了一下,凭这筷子戳进后的触感,她能大致分出这肉的熟度,现在可以抬出来刷最后一层蜜汁了。

蜂蜜倒进那特调的排骨酱中,为其加上了一抹黄澄澄的颜色,在刷到那还在冒泡的肋骨上,颇有一点蜜里调油的意思。

肋骨还有温度,此时刷上蜂蜜后就被激出了一点甜香,看起来很是美味。

她一边刷酱,一边开口:“待会儿我和你一起去送菜。”

这厨房里的菜其实上得差不多了,再加这一道虾扯蛋,一道蜜烤肋排就算好,至于甜品得之后再上。

层层涂抹过蜂蜜的排骨又被送进了烤炉中,他们本来就快熟了,再烤花不了多少时间。

等到肋排的皮慢慢翘起时,这蜜汁也完美地渗了进去,在皮上凝成一道鲜亮的蜜汁外衣。

她叫人来一起把这烤好的肋排切开,再把虾扯蛋装到盘子中,跟大家一起端了出去。

“姜宁,你若是愿意到我们西域去做饭,这店门槛必定会被人踏破。或者你到我家去,我付了你三倍工钱。”艾沙深以为然地点头说道。

姜宁好奇道:“你现在给我打工,还说以后付我工钱?”

艾沙顿时有些噎着了,他自然不可能说出自己身份,但不说又憋得慌,支支吾吾半天也没开口。

他不知道姜宁已经猜到了他的身份,最后只能叹气,姜宁忍不住笑了。

他们是随着大家一起抬菜出来的,这笑容自然就落到了姬恪眼里。

“……”

语言是苍白的,没法描述他现在的心情。

姬恪只是微微皱着眉,手不自觉抓紧衣袍,面上似乎没什么,但她只觉得心脏那处一阵一阵地抽动,不痛,但有一种说不出的阻涩感。

他看到姜宁抬着菜向他走来,不知她是有意还是无意,上完菜后就随意站到了他身后。

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