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总之,锦记是不会自己去制作食材的。
孙掌柜不情不愿地说道:“我不要配方,不过,你手头若是有多的咸蛋,可以卖给我。”
苏小小叹气:“唉,咸蛋的做法虽然不难,可是很麻烦的。我就做了那么些个,自己都不够用呢,哪儿有多的卖给你们?”
孙掌柜咬牙:“价钱好商量!”
第57章第五十七章抢救
鱼儿……上钩了!
孙掌柜真以为买走她的配方就万事大吉了?
那不过是另一桩生意的开始,要知道,小村姑的便宜也不是那么好占的!
孙掌柜看不看得穿,苏小小不在意,毕竟看穿了也拿她没辙。
他需要蛋黄酥的食材,而全镇只有她做得出来,除非他放弃这道点心,否则就必须从她这里采买。
他在这道配方上已经花了十五两银子的成本,真放弃,他舍得吗?对东家那边又交代得过去吗?
那句话怎么说来着?
——优秀的猎手往往以猎物的方式出现。
从孙掌柜盯上她配方的那一刻,就注定了今日的局面。
诚然,孙掌柜还有另外一个选择——去更远的地方进货。
但如果他能,又何必找到她这里来?
可见,去别处进货的成本远远高于孙掌柜能利用到食材上的预算。
最终,苏小小答应以八文一个咸蛋黄的价钱供货给锦记,这可比卖配方挣钱多了。
第一批订单在开春后,孙掌柜提出先试吃,满意了才付款。
苏小小明白,孙掌柜是想趁着过年四处打听一下,看有没有别的供货渠道。
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点心是在午时卖完的。
接下来的两天,街上几乎没什么客人了,铺子也关了大半。
卖完最后一个饼,苏小小拍了拍手:“收摊!今年的生意做完了!”
苏二狗意犹未尽:“这么快呀。”
“不快了,都下午了。”以往出摊,不到半个时辰能全部卖完,从没超过中午的。
苏小小接着道:“明天就是小年,你看街上都没人了,集市也快关了,咱们抓紧再去买点东西。”
“姐,你想买啥?”苏二狗问。
“我想买点花生,再看看年货还差点儿什么。”苏小小说。
苏二狗欢喜道:“我喜欢吃花生!”
花生的确不错,可以炒花生米,可以做花生酥,还可以打花生酱。
花生酱可是减肥的好营养,既能补充身体所需的优质脂肪,又能增强饱腹感,空口一勺下去,能腻得半天吃不下东西。
然而不巧的是,当他们到集市时,卖花生的已经收摊了。
今年都不会再出摊了。
苏二狗望着空了大半的集市:“姐,买不到花生了。”
苏小小惋惜叹气,忽然间,她脑海里灵光一闪:“买不到……可以去那里买呀!”
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