微推书小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第10章（第1页）

&ldo;小弟，以后姐姐天天给你买糖吃&rdo;

&ldo;姐，不要忘了小可他从来都没有吃过糖&rdo;姚青为更加可怜的小侄子争取福利

&ldo;好，不会忘了小可的&rdo;

两个人到卖肉的摊子买了五斤半肥半瘦的五花肉和两斤肥肉肥肉能够熬油，比瘦肉要贵上三文钱，姚黄又花了十五文钱将猪大骨和猪下水全部买下

&ldo;二姐，你买猪大骨和猪下水做什么?&rdo;平常人都不买这些玩意，屠夫一般是将它们丢弃的只有他二姐才会花钱去买，虽然很便宜

&ldo;大骨熬汤，猪下水烧菜&rdo;

&ldo;可是猪下水好臭&rdo;

&ldo;小弟，不要被外在骗了猪下水洗干净以后煮出来可是很好吃的美味&rdo;姚黄想到红烧肥肠凉拌猪心和猪肚汤，忍不住吞了吞口水

&ldo;真的吗?&rdo;姚青尤自不信

&ldo;等我做好了，你尝尝不就知道了&rdo;

两个人抱着一大堆吃食回到杂货铺时，李云重和姚红等人已经等了一段时间姚黄把糖葫芦递给小可，看着小包子舔了后甜得笑眼眯眯

&ldo;二妹艾怎么买了这么多东西?&rdo;姚红有些责备地问道，害怕妹妹乱花钱

姚黄笑了笑，&ldo;姐，都是一些吃食以后我们家的生活会越来越好，不用再抠着钱过日子&rdo;

&ldo;有了钱应该存起来，留着以后你们成亲用……&rdo;姚红帮两个弟妹策划着，可惜姚黄根本没有听她的，而是跑到杂货铺中又花了不少的钱

&ldo;二妹心中有数&rdo;闻人千叶拉着姚红的手道，&ldo;我们也不要扰了她的兴致&rdo;

姚红叹息一声，&ldo;这一切来得太过突然，我的这些钱花完了，我们又会回到之前那种常常挨饿的日子&rdo;

&ldo;不会的，大姐二姐和百味居签了合同，只要花生不断货，我们就有固定的收入&rdo;姚青插嘴道

&ldo;这就是了虽然山上的花生不少，但总有采光的时候吧?&rdo;姚红道

&ldo;不怕，二姐说我们可以自己种植花生&rdo;姚青道

&ldo;这，行吗?&rdo;姚红怀疑

&ldo;给你妹妹点儿信心，说不定她能改变我们一家的命运&rdo;闻人千叶道他看了眼贤惠的妻子和年幼的儿子，自己的身体越来越差了，说不定什么时候就去了以后要靠二妹和三弟照顾他们两个

&ldo;大姐，你放心，我好不容易找到一条致富发家的路子，绝对不会让它断了的……&rdo;姚黄笑呵呵地从铺子里走出来，&ldo;东西都买齐了，大姐姐夫，我们回家吧!&rdo;

回到家中后，姚黄将剩余的十一两银子和三百文铜钱全部交给了姚红，并且由姚青声情并茂地讲述了姚黄与张掌柜打交道的过程

&ldo;我们家的二姑娘越来越能干了&rdo;姚红摸了摸姚黄的脑袋，感慨地说道

姚黄脸颊一红，忸怩地道，&ldo;我买了糕点，你们先吃点儿垫补胃，晚上我做饭&rdo;

&ldo;我和你一起去&rdo;姚红道

&ldo;不用，你照顾姐夫吧!今天这一趟，姐夫应该很累了&rdo;

&ldo;二姐，我帮你&rdo;姚青急忙往自己口中塞了一块糕点，跑到姚黄身旁

&ldo;不用，煮饭还要等一会儿，我先把猪下水洗干净&rdo;姚黄将猪下水倒在一个大木盆中，端到井边，从井里面打了水，仔细地清洗着猪下水很脏，需要耐心才能清洗干净这期间，姚红安顿好了闻人千叶，并且熬好了药服侍他喝下

&ldo;二妹，我来帮你&rdo;

&ldo;已经洗好了&rdo;姚黄打了一桶水上来，在姚红的帮助下，将猪下水又清洗了一遍，抬回厨房

&ldo;二妹，这些猪下水要怎么处理?&rdo;姚红问道

&ldo;把猪心猪肝和猪肚抹上盐，挂在灶台上方通风处&rdo;姚黄一边说一边将五花肉切成小块抹上盐，与猪心等一并挂在灶台上方这样，利用每天烧火的一点儿高温，把肉杀菌烤干，处理后的肉上还带有一点点儿烟熏味，吃的时候，或炒或煮都行肥肉用凉水冰着，明天再用来炸油

姚黄将肥肠切成小段，放进锅中，等煸出油后放进盐酱油糖茴香料酒等调料（这些调料都是姚黄在杂货铺里面买到的），再放入山药，翻炒几下，放进一碗水烧煮五分钟，用水淀粉勾芡出锅一道色泽红润，香味浓郁，肥而不腻的改良版红烧肥肠就出锅了

姚红深吸了一口气，好香，没想到一向被人当做垃圾的猪下水能做出这样的美味出来

&ldo;二妹，这道菜叫什么名字，好香翱&rdo;姚红咽了咽口水，回想姚黄刚才做菜的过程，决定下回自己亲自操作一番

&ldo;红烧肥肠&rdo;姚黄笑眯眯地看想厨房门口，两个小脑袋正口水淋漓地伸进来，眼巴巴地望着灶台盛红烧肥肠的盘子

&ldo;二姐，饭好了吗?&rdo;看到姚黄注意到自己两个，姚青不好意思地挠挠头，眼巴巴地问道

&ldo;好饿，你带小可去洗手，我们马上开饭&rdo;姚黄让姚红把红烧肥肠和煮萝卜端到饭桌上，自己则回到厨房，把洗洗干净的大骨头丢进瓦罐中，再注满水，加入姜花椒和小勺的醋，用小火慢慢地炖，到了明天就可以喝到美味的骨头汤

姚黄捧着特意留出的一碗肥肠走出厨房，用竹篮子装好，对吃得正环的两个小孩子道，&ldo;小弟，我去四叔家，等会儿回来&rdo;

美人胚  权少盛宠宝贝妻  霍尔外传  周郎顾  情来不自禁  福气神捕（六扇门系列1）  我不是救世主[基建]  和离后嫁给了太子  撒娇指令  和竹马领证以后  重生后哀家和竹马掌印he了  社恐替嫁豪门后[穿书]  将军你挺住  炮灰女配竟是我自己  穿成暴君的宠妃  归思若为安  男妃记事  兵临城下  影后求我复合  距离