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第34章（第1页）

……

晌午才过，酒楼里的生意仍旧热闹。

一楼的桌椅几乎坐满了，偶尔有空缺，也是人多眼杂拥挤的地方。攸桐为避嫌疑，出门时特地带了本就在南楼挡拆的丫鬟木香，那位虽身份地位，却习惯了傅家高门的做派，哪肯让少夫人到那地儿去挤。

只是楼上的雅间俱占满了，掌柜认得傅家徽记，亲自跑了一圈，笑眯眯地跑过来。

&ldo;上头有个雅间，很宽敞的，里头两张桌子，还空着一张。我叫人设个屏风围起来，请少夫人过去吧?那里头能坐三四十个人，屏风隔开了，跟单独的雅间一样的。里头的客人也和气，不会打搅彼此。&rdo;

说话间，便带着笑脸儿往楼上请。

攸桐瞧着楼下有人点的手撕白鸡甚是美味，遂颔首应允。

第20章同好

掌柜找的这雅间果然阔朗，进深虽与别的无异，横向却足有两丈。攸桐进去时，伙计已将陈设用的三架彩绣纱屏搬到中间，将靠近门口的那张圆桌围起来，只在靠墙处留了通行的过道。

虽说纱屏不及墙壁隔音，但搁在中间，不比小雅间差。

攸桐颇为满意，因觉得雅间里火盆熏得燥闷，外面日头又晒得颇暖和，便命开窗透气，而后叫随行的春草和木香也坐下。

她俩起初还不敢，因攸桐说桌子空着无用，她也无需多伺候，才敢欠身坐在旁边。

伙计捧来古朴的木盘，里头整整齐齐两溜小竹板，上头楷书端庄，刻着菜名。

攸桐一眼就瞧见那道手撕白鸡，挑出来，又瞧了一圈，选了十香醉排骨、清炒笋尖、醋溜豆芽、椒香芋头和鸡汤煮干丝。外加三碗鱼饼汤和糖蒸酥酪，梅花香饼两样小食。

伙计应命去了，没过多久，菜便陆续上桌。

酒楼里的手撕白鸡味道果然不错，鸡肉煮得火候刚好，外皮晶莹剔透，肉丝鲜嫩细腻，上头淋着去了油的鸡汤，再拿调好的酱汁儿拌匀，撒上葱末椒丝，色相上佳，酸辣可口，开胃得很。那道椒香芋头算是家常菜了，芋头做得软糯，极合春草的胃口。

木香却是爱清淡的，专拣着笋尖和豆芽吃。

春草见了便打趣，&ldo;瘦得跟豆芽菜似的，还专挑它吃，尝尝这鸡丝和醉排骨，好吃着呢。&rdo;

木香笑着回嘴，&ldo;你才长得像豆芽儿呢!就爱清淡爽脆，管得着么。&rdo;

春草便笑，&ldo;少夫人选的菜我都爱吃，唯有这豆芽，总觉得寡淡，没味道。&rdo;

&ldo;也未必只有寡淡。&rdo;攸桐瞧着那拌得诱人的鸡丝，想起道美食来，&ldo;先前在食谱上见着一道菜，叫毛血旺，底下就常拿豆芽儿垫着。那道菜口味麻辣鲜香，里头的豆芽儿不油不腻，却不失鲜辣味儿，最能下饭。&rdo;

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