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赵爱民点了点头,嘴角有些微微上扬。“嗯,随便做做。”他语气淡淡的,目光却带着几分不自觉的紧张。虽然做饭并不是什么大事,可是他心里总觉得,今天做的这道菜与以往有所不同。或许是因为今天的心情不太一样,或许是因为他终于决定不再像以前那样逃避。
“你也来帮个忙吧,切点菜什么的。”赵爱民突然开口,他站在案板旁,刀已经停下,心里有些莫名的期待。
小李嘿嘿笑了笑,“行,行,我来。”
两人一边切菜,一边聊着闲话,厨房里暖洋洋的气氛让赵爱民渐渐放松了下来。虽然小李总是说些轻松的话,赵爱民却感觉到,这一刻,自己内心的紧张和烦躁仿佛都在这温暖的厨房中消散。他不再去想那些模糊的过去,也不再去怀疑自己是否能够做出改变。只要眼前的一切安静下来,他便能专注于这份宁静的生活。
几分钟后,锅里开始传来阵阵油炸的声音。五花肉在锅中与热油碰撞,油花四溅,香气迅速充盈整个厨房。赵爱民站在锅旁,轻轻翻动着肉块,嘴角不禁微微上扬。他感到自己似乎已经找到了某种平衡,一种久违的自信,虽然这自信来得如此微小,但却是属于他的。
“你做的这肉,看着就想吃。”小李坐在餐桌旁,闻着香气,忍不住夸赞道,“真是好久没吃过这么香的肉了。”
赵爱民闻言,心里涌上一股温暖的感觉。其实,他做的并不复杂,只是将五花肉用心炒了一番,火候掌控得当,调味料也不多,只是简单的盐、酱油和一些胡椒粉。只是那份耐心,和那份曾经被遗忘的关怀,才是这道菜真正的灵魂。
“嗯,自己做的当然最放心了。”赵爱民笑了笑,眼里却有一丝难以察觉的柔和。
当菜肴端上桌时,小李迫不及待地拿起筷子,夹了一块五花肉,放进嘴里,顿时眼睛一亮。他吃了一口,又吃了一口,眉头慢慢舒展开,眼中闪烁着几分惊讶,“真是太好吃了,爱民,你这手艺,改天开个小餐馆吧,肯定有人愿意来吃!”
赵爱民听着小李的夸奖,心里有些出乎意料的愉悦。他其实并不擅长做菜,过去更是没有做过太多的尝试。大多数时候,他甚至不敢相信自己能够做出让人称赞的菜肴。然而,这一刻,他却感受到了一种久违的成就感,这种感觉比他想象中的更加强烈。他原以为自己与这个世界之间总是隔着一层厚重的玻璃,无法触及真正的生活和感动。而现在,做一顿饭,竟然能让他感受到如此强烈的存在感。
“我这只是随便做的,算不上什么。”赵爱民笑了笑,有些腼腆。
“随便做的?我看你是有这方面天赋。”小李不以为然地摆了摆手,继续吃着,“你看这五花肉,外焦里嫩,油脂不腻,刚好,简直是完美。”
赵爱民顿时有些不好意思,低下头,轻轻地搅动着自己的碗。虽然嘴上谦虚,可他心里却充满了一种自豪感。小李的赞美并不在于表面的夸奖,而是在于那份真实的欣赏,那种从心底流露出的肯定。他忽然意识到,做菜的这份简单的技艺,竟然在无形中赋予了他一种存在感,仿佛他终于能够在自己的世界里留下点什么,不再只是一个看不见的存在。
“不过,话说回来,你这手艺也不差。”小李继续说道,“下次我来你家,咱们可以一起做个火锅什么的。你做肉,我来配菜。”
“行,没问题。”赵爱民笑了笑,心里却有些感慨。虽然他只是做了一顿简单的饭菜,但却得到了这样真诚的赞美,让他不禁有些惊讶。也许,这就是生活的某种方式,某种能在最平凡的时刻找到的温暖。
赵爱民坐在餐桌旁,手中端着碗,目光却有些发散。他吃了一口菜,然而味道在嘴里似乎没有什么特别的感觉。尽管小李说得对,自己做的五花肉确实不错,但此时的赵爱民,心中却没有太多的欢愉。他的眼神依旧是那种飘忽不定的模样,仿佛在想些什么,又仿佛在逃避些什么。
突然,他的思绪又回到了不久前的一个细节。易中海。那个他认识了多年的朋友,那个总是给人带来一些不同于常人的直觉和感觉的人。赵爱民突然觉得,今天有些事情不应该再拖下去,不能再让一些小事如影随形地缠绕在自己心头。
易中海是他大学时的室友,至今两人依旧保持着联系。不同于赵爱民的沉稳,易中海一直都是个很外向、直率的人,做事从不拖泥带水,也不喜欢纠结。可是赵爱民知道,易中海有一个习惯,尤其是买东西这件事,他总是爱省钱,哪怕是脚上的鞋,也常常选那种便宜又不太耐用的款式。每次见到易中海穿着那双已经磨损的鞋子,赵爱民总会感到一阵不忍。
“他怎么就不懂得照顾自己呢?”赵爱民轻轻自语,忽然觉得自己有些愤愤不平。
“小李,你觉得人是不是有时候太固执了?总是自己觉得这样就够了,却忽视了其实自己并不需要那么辛苦。”赵爱民低头看了看自己手里的碗,声音有些低沉。
小李放下筷子,愣了一下,然后笑道:“你这话听着像是在说自己呢,赵爱民。你说易中海固执,结果你自己不也一样吗?都这么多年了,还总是做些自以为是的事情。”他歪了歪头,“其实你比他更固执。”
赵爱民没有回应,只是沉默着。他知道小李说得对,也知道自己心里早就明白,不仅仅是易中海固执,自己也有很多不愿意妥协的地方,很多时候,自己总觉得这样做就足够了,却忽视了生活中那些可以改变、可以得到更好结果的选择。
“我想给他买双鞋。”赵爱民终于抬起头,看着小李,“那双鞋他穿得都快散了,我已经好几次想给他买了,但每次都没下定决心。这次,我决定了,给他买两双,应该不会拒绝吧?”
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