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她以前的日子经常各处奔波,基本很少在家里停留。
就算是哪天留在深山老林里,也是再正常不过的事情。
为了生存,她倒是学了点,要不然不会做饭那估计都要饿死,毕竟是现代人,总不能直接生吃吧,她可是受不了的。
“按照以前的说法,有人来家里做客,主人家是要准备请客人吃茶的,你知道吗?”
苏暮言点点头,“点心和茶?”
“不是这个,”苏晴摇头道,现在的人主要是简便为主,点心是外面买的,茶是直接泡的,看起来也很是丰盛,但是比起传统的差点还是差了些。
“我看你刚刚一副心事重重的模样,然然应该是发生了什么事情吧。”
“等她来了才知道,那茶点要怎么准备啊?”苏暮言的眼睛满满的求知欲望着苏晴。
“其实吃茶很简单的,我带你去厨房,你可以不会,但是不能不懂,大不了让下面的人做。”
苏晴的一番话,苏暮言听得连连点头。
她小时候也有学习过一些关于华国的知识,但也只是一些皮毛,毕竟是在f国生活,实际上还是有很大差距的。
“夫人小姐。”
“你们先下去吧,我带着言言就好了。”
苏晴说话期间,苏暮言已经从柜子里拿出了茶叶和面粉。
甜品茶点她吃得多,至于做那就有点难为情的。
“你拿这些干嘛?去冰箱里把挂面拿过来。”
“挂面?”苏暮言一愣,她不解地问:“不是说要做茶吗?”
点心用面粉,然后就泡茶,她理解的意思就是这样啊。
苏晴“噗嗤”一笑,“拿两颗小青菜,还有两个鸡蛋一点挂面和半只鸡过来。”
苏暮言不知道这是什么操作方法,不过还是听话的照做了。
苏晴从苏暮言的手中拎起处理好的半只老母鸡,将它放入锅里。
一个小时后,鸡汤已经炖好,苏晴将鸡和汤分离。
“提前将鸡蛋煎成七分熟,然后放到盘子里备用,水沸腾的时候下入挂面,青菜烫一下就好”
苏晴详细的给苏暮言介绍着步骤,苏暮言想说自己其实是知道的,至少基础的煮面步骤还是有所了解。
但是看着妈妈认真的模样,她也不忍心打搅,于是就这样安安静静的听着,当个努力学习的乖女儿。
不过几分钟的时间,面就已经煮好了。
苏晴盛起面加入鸡汤鸡蛋和两颗青菜,香喷喷的味道瞬间环绕着整个厨房。
“好香啊。”苏暮言嗅了嗅,毫不吝啬的夸赞。
怎么说也是老母鸡的鸡汤,能不香嘛。
“这不就是面吗?为什么要叫做吃茶啊?”
“在华国,吃茶并不代表只有茶,最关键的还有吃这一项。
在制作的时候,因为里面包括了五谷杂粮一类,所以叫做吃茶,还有啊,请客人吃茶,是对客人基本的尊重”苏晴就连简单的给苏暮言讲解。
苏暮言连连点头,一副恍然大悟的样子,“原来是这样啊。”
这个“吃茶”她听着倒是新鲜的很。
在f国的时候,如果家里有客人来,他们都是直接上一杯咖啡就好了,如果要和下午茶就会准备甜点搭配。
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