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第1381章（第1页）

“面条是客人吃完鱼头后，另外给客人上的，客人可以用剁椒鱼头的汤汁浇在面条上食用。”亚北米娅微笑着答道。

“这又是麦老板发明的新吃法吗？”兰迪挑眉，听起来还挺有趣的，便笑着点头道：“那我要再加二两面条。”

“好的，请稍候。”亚北米娅点头离去，这是第一位点剁椒鱼头的客人，一个不错的开始。

一道道菜从厨房被端了出来，然后送到一位位客人的面前。

在麦米餐厅用餐，时常可以看到盘子在空中飘过的场景，不用太过惊讶，那只是芭芭拉小姐在上餐而已，碗碟中的汤汁没有丝毫荡漾，更不要说出现汤汁飞溅的糟糕场面。

这样奇幻的场面，在其他餐厅可见不到，毕竟不是谁家餐厅都能让一位七级空间魔法师端盘子的。

外行看热闹，内行自然就更乖巧了，这家餐厅，光是服务员就不好招惹。

“你的剁椒鱼头。”没等多久，一个大托盘从厨房的方向飘了出来，轻轻落在了兰迪的面前，一道清脆的声音从厨房的方向传来，然后托盘之上的盖子瞬间被掀开。

氤氲的热气携着一股微微酸辣的鱼香味散开，坐在同一张桌上的众人眼睛一下子亮了起来。

周遭被隔绝了气息的客人，也是忍不住探头向着桌上的剁椒鱼头看来，火红的剁椒铺满了鱼头，泛起一丝鲜亮的油光，鲜艳的颜色与升腾的热气令人口水分泌。

“这鱼头，好香啊！”亚伯罕咽了一下，忍不住赞叹道。

第一千二百零七章那个风韵犹存的老板娘

而另一边，兰迪已经闭上了眼睛，慢慢向前凑了一点，细细嗅了一口，修长的眉毛微微一挑，眉头微皱，露出了一丝意外，“与麻辣烤鱼扑面而来的热辣不同，这辣味之中带着一丝酸味，没有太过强烈的进攻性，反而像一位绅士，有种温文尔雅的感觉。”

“鱼肉的香味很特别，不像是混乱之城附近的河鱼，没有丝毫的腥味和泥味，鲜美的鱼香并未被辣椒所掩盖，反而被酸辣的味道衬托出来。

而最后泼在这盘鱼头上的热油，才是真正的点睛之笔，滚烫的热油，将剁椒、调料、鱼完美融合，只是香味，便已经让我的肠胃开始期待。”

“咕噜。”

听着兰迪的话，周遭响起了一阵咽口水的声音，明明闻不到香味，却仿佛已经尝到了一般，这大概就是有味道的解说。

“有文化就是不一样，同样是闻一口，你能呱呱呱水那么多，而我就只会一句：真香。”亚伯罕有些酸道。

兰迪睁开了眼睛，也不在意亚伯罕的酸话，笑着道：“色香已然齐全，只剩下这味，需要检验一下。”

他拿起筷子，却是先夹起了一块小剁椒。

“放着好好的鱼肉不吃，你吃这红辣椒做什么？”亚伯罕有些不解地问道。

“这辣椒与普通辣椒似乎有些不同，与麻辣烤鱼中的辣椒亦是不同，我想知道这里边到底藏着什么秘密，自然要亲自尝尝才行。”兰迪随口应道，然后把那小块剁椒喂到了嘴里。

酸与辣，在舌尖上绽放。

辣味并不是特别的强烈，但酸味却刺激着口中津液分泌，除此之外还有着一丝咸香，像是放在一口老坛之中，度过了一个春秋，酝酿出了这酸辣爽口的滋味。

这让他想起了前些年在一个小镇住宿时，小旅馆的老板娘请他吃的那碗酸菜面，那是他吃过的最美味的面条，到现在还时常会想起放在厨房墙角的那口棕褐色的老坛，那几片酸菜，却给他带来了一碗美味的面条。

那之后他走过许多地方，再也没有尝过类似的滋味。

那滋味的就像那个风韵犹存的老板娘，那个疯狂的雨夜，吃完面的她们从厨房到卧室，打翻了油盐罐子，在那间破旧旅店的每一个角落都留下了凌乱的痕迹，用尽了所有的力气。

那样酸中带着一丝甜味的女人，他再也没有遇见。

而在这剁椒上，他却找到了那个滋味，虽然这是辣椒，但酸味却一下子就勾起了他的回忆。

他坚信，在麦老板的厨房角落里，肯定也存在着一个老坛，只是里边泡着的不是酸菜，而是辣椒。

“怎么样？辣吗？”亚伯罕见兰迪半天没有反应，忍不住好奇地问道。

其他客人也是一脸关切，这香味被兰迪形容的如此诱人，可辣味如何，才是最最关键的。

亚伯罕的话将兰迪的思绪从回忆中拉回，点点头，又是摇摇头，笑着道：“这辣椒，就像是一个英俊而温润有礼的绅士，看着令人敬畏，却又情不自禁的张开了腿……嘴，浸泡过后，辣味变得圆润，自然形成的酸味，更赋予了它独特的滋味。”

“看你吃完之后还能逼逼这么多，看来应该是不怎么辣。”亚伯罕若有所思的点点头，已经准备点餐。

“现在让我来试试这鱼头吧。”兰迪剥开剁椒，露出了下面白嫩的鱼肉，夹起一块鱼肉，在红澄澄的汤汁中蘸了蘸，然后喂到嘴里。

酸辣的汤汁依旧率先绽放，瞬间盘活了口腔中的味蕾。

牙齿轻易的咬开了鱼肉，软嫩弹牙，肥而不腻，虽然酸辣的滋味已经将鱼头浸透，却依旧没有办法抹去鱼肉本身的鲜美。

那是完全不同于混乱之城河沟里的小鱼，也不同于他曾经吃过的任何一种鱼。

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