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“老四媳妇呀……”
“娘,我做这个韭菜盒子,用了您三个鸡蛋。”
郑氏觉得光是教导是不够的,还是得要教训一下。
“老四媳妇呀……”
“娘,你说这个拿去卖,会好卖吗?”
嗯?!
郑氏的话就卡主了,她仔细的思考了一下林悠悠说的话,再想了一下刚才吃的味道,那般好吃,要是价格合适,她有钱的话,是愿意买的。想到还是刚成亲那会,和当家的去镇子上看灯会,有个买煎饼的,生意特别好,还排了队,当时也花了两一文钱,买了巴掌大的一小块。当时也觉得好吃得紧,但现在觉得韭菜盒子更好吃呀。
那煎饼都能卖,韭菜盒子怎么就不能卖了。
反正刘家现在穷,穷得还欠债,只要能赚钱的,郑氏都忍不住多想几下。
这个,还得等当家的回来拿主意。
“先吃饭吧。”
郑氏板着脸道,该有的威严还是要有的。
众人就开始吃饭了,就见桌子上摆了黄色的馒头,一盆子香喷喷的韭菜盒子,一盆子白菜丝汤。
馒头带着甜味,松软好吃,不像平日的那般磕牙,大家忍不住低头看了看,确实是用杂面做的呀。
韭菜盒子,那就一个字香,赶紧吃就完事了。
白菜丝汤,白菜切得很细,汤汁带着清甜,吃完很是舒服。
反正,又得到了刘家人的一致好评。
就连看林悠悠不顺眼的三嫂苗氏,吃了林悠悠的两顿饭之后,再看林悠悠的眼神都不一样了。
第13章
“韭菜盒子?”
刘老汉也吃到了韭菜盒子,滋味确实好,拿去卖钱确实可以的。
“老四媳妇,你仔细说说做这韭菜盒子都去了多少食物。”
还得具体算一算,看成本得花费多少,从中能赚多少利润。
林悠悠吃到了美食,整个人都舒坦了,说话语气都温柔了。
她笑盈盈回道:“好的,爹。”
“做这个韭菜盒子呢,需要面粉,鸡蛋,韭菜和猪油。”
“像我今天中午做了一盆子的韭菜盒子,总共是三十二个,花了两斤面粉,三个鸡蛋,五斤韭菜,小半罐子的猪油。”
林悠悠话语一落,刘老汉立刻就在心里算了起来。
用的是杂面,三文钱一斤。韭菜自家菜园子里的,多的是。而且韭菜还有一个好处,割了一茬还会长。他们刘家后院菜园子里就是韭菜最多,能供应得上。然后鸡蛋是一文钱两个。猪油得买肥瞟回来熬药,这样算下来,做三十二个韭菜盒子需要花费大概十五六文钱,能做三十二个。
至于说人工费啥的,在庄户人家里都不算什么。家里有四个儿媳妇呢,还有好几个丫头,都能做的。
这若是一个卖一文钱的话,那就能赚一半了。
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