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第56章（第1页）

三宝想了想才点头，&ldo;烙饼也好吃，那今儿就吃饼！&rdo;又听着那边二宝围着木桶正叫唤着，&ldo;大姐，咋这么多虾米，好大一只，三宝，你快来瞧呀！&rdo;三宝又颠颠地跑到二宝那儿去了！

烙饼费得功夫多了一点，大丫就先忙活开了，先去院子里的地里摘了一把的葱，又在木桶里挑了一小碗的最小的虾米，就进厨房去了，还不忘吩咐两个小的，&ldo;二宝三宝，你们可不能让虾跑走了，看一会儿就得了，进屋去看看昨儿个识得字！&rdo;

二宝三宝应得可甜了，就是不知道能不能照做，大丫也没理会他们，直接进了厨房！

先烧水，再去取了面粉，等着水烧开的时候不忘用着小锅炸虾，都是一些小虾米，放了点油一点盐再放了一点辣子，在锅里一滚，就差不多了，捞上来还不到一碗，放在一边，等着等会儿和着饼！

水烧开了之后，大丫就开始麻利的和面，她拉面做了那么久，和面对她来说都是九牛一毛的事情，又快又劲道，和好面之后就开始做饼，做饼的时候要注意一点，就是在表面应该占一些面粉，这样烙饼的时候才不容易黏锅！

往饼上抹上一层由菜油，盐，辣子，炒好的虾米调好的酱儿，等着锅烧的红红的就开始烙饼了！

没多久，厨房就到处飘满了熟悉的饼的香味儿，二宝三宝这两个狗鼻子灵的一闻香味就争先恐后的跑到厨房来了，巴巴的望着锅里的饼，大丫看着好笑，&ldo;二宝三宝，进来的时候有没有记得往木桶上盖上盖子，要是虾跑了往后可吃不着了！&rdo;

二宝拍了拍脑袋又颠颠地跑了出去，没一会儿又跑了进来，小脸红扑扑的，还不忘得意的说道，&ldo;大姐，盖上了，那虾米果然跑了一只，不过被我抓回来了，现在它们可跑不了了！&rdo;

&ldo;可不是，有我家二宝在，这虾米是怎么都跑不掉的！&rdo;大丫笑着打趣。

&ldo;大丫，你又在整啥好吃的！我在门外就闻着香味儿了，路过的人都要停上一段时间，闻着香味都不想走了！&rdo;老孙头的亮嗓从院子里传了进来！

大丫抽空出厨房一看，果然是爷爷奶奶回来了，两个人正在放着锄头呢，&ldo;爷爷奶奶，回来了！我在烙饼呢！你们洗了手就可以吃了！&rdo;

&ldo;你爷爷可不就等着你这句话了，你晓得，刚刚在路上的时候一个劲儿的唠叨说是大丫指不定又做了啥好吃的，进门的时候闻到那股子香味，嘴巴子笑的，那一口黄牙都瞧见了！连走路都快了几分！&rdo;老孙氏在一旁忍不住的笑道。

大丫也觉得好笑，老孙头被老婆子揭短了也不生气，笑着一张脸，&ldo;可不是，我家大丫做的就是比一般人做的都好吃，我这不就惦记着，老婆子，打水去，我紧着洗手，尝尝我家大丫做的不一样的饼呢！&rdo;

大丫把饼烙好了，先给二宝三宝一人拿了一个碗盛了一块儿热乎乎的饼，&ldo;二宝三宝，慢点儿吃，这饼足够，可不要烫着舌头！&rdo;

两个小家伙点头跟啄米一样，但是吃饼的小嘴儿却是不停的嚼着，大丫笑着摇头，叮嘱也是白说的，索性端着剩下的一大盆的虾米葱油饼往桌上去，&ldo;爷爷奶奶，好了，你们尝尝，厨房还有早上剩的酸菜，我热了一下，正好拿出来下饼子吃！&rdo;

一家人就着酸菜吃着热腾腾的虾米葱油饼，吃的可欢实了，老孙氏都赞不绝口，&ldo;大丫，你这饼子咋做的？香的很，又脆，好吃！&rdo;

其实这就是现代很平常的虾米葱油饼，可是在古代一般人家做饼子，除了放一点点的盐，连油都舍不得放，那饼子能好吃到哪里去，这次大丫不但放了油盐，还放了葱，辣子，虾米，能不香吗！

&ldo;也没啥，就是放了一些虾米，糊在饼子上，还放了葱，这不就香了！&rdo;大丫一边沾着酸菜一边说道，你还别说，沾着酸菜吃着饼子真很好吃，酸菜带着一股子酸味儿，还开胃，就着又香又脆的饼子，吃的整个人都开怀了起来！

老孙头一口的啃着饼子一口的嚼着，&ldo;大丫这手艺要的，我看以后就大丫来掌厨，做啥都好吃，就是这寻常的饼子硬是和旁人不一样！吃的我都停不了嘴巴了！&rdo;

老孙氏白了他一眼，这个老头子吃了她做的几十年的饭菜现在倒是嫌弃了，不过对于孙女的手艺确实是要的，这也好，这名声传了出去肯定百家求。

二宝三宝更是鼓足了腮帮子吃，吃的小肚子都溜圆溜圆的，还不住的往嘴里塞。大丫其实也吃了不少，撑的小肚子都难受，索性撂了筷子站了起来，&ldo;二宝三宝，吃饱了就不吃了，要是撑着了又该难受了，下午还有，下午我再做！&rdo;

二宝三宝听了这才罢手，一个个躺在椅子上摸着鼓起来的小肚子，满意的样子那叫一个餍足，还眯起了小眼睛，太好笑了！

☆、第四十九章辣白菜

老孙氏吃的也是肚子撑的慌，坐在椅子上休息着，&ldo;大丫，咱家啥时候有了虾米？这饼子加上虾米还真好吃！不过也就我家大丫有着手艺！&rdo;

看着奶奶得意的神色，大丫脸色好笑，其实她也坐在椅子上不想动弹了，&ldo;奶奶，这个虾米是我从河里捞的，今儿个上游有人在清池塘，桂花和阿芳来叫我，我就一起去了，没想到收获还挺多的，捡了一条大鱼，还有大桶的虾米，这些都是小的，大的有拳头那么大呢！&rdo;

老孙氏忙不及的坐了起来，担忧的说道，&ldo;大丫，你咋去了河边，那河水那么深，现儿都快入冬了，那水多冰，往后可不许去了！&rdo;

大丫笑着安抚，&ldo;奶奶，你别担心，我的水性你还不知道，上次二宝三宝还是我救上来的，不过今儿的水确实挺冰的，我就去了一会儿，虾笼也只放了一回，后来出了太阳我就回家了，也没啥事！&rdo;却是绝口不提那往后去不去的话儿！

老孙氏还是板着脸嘀咕，&ldo;那也不许去了，大姑娘家要好好地养好身子，不能多碰水，大丫，听话，往后不许去了！&rdo;

见奶奶这么严肃的发话了，大丫耸了耸肩膀，乖乖的应道，&ldo;嗯，奶奶，我下次绝对不去了，要是去的话也叫上你，奶奶放心！&rdo;

老孙氏这才放心，脸色缓和了下来，老孙头刚刚吃完饼子，听着她们说完话，吆喝着说道，&ldo;大丫，走，一起去看看你的大虾，以前我去池塘的时候也笼到很多虾米，大的比拳头还大，不过你奶奶不会弄那玩意儿，最后都丢了，怪可惜的！&rdo;

大丫在心里暗叹，可不是怪可惜的吗，不过这里的人对于什么虾米，泥鳅，黄鳝之类的东西都认为是杂七杂八的，都不爱吃，主要是不太会弄，弄得不好吃，还费盐费油！不过这对于大丫来说，这可是难得的宝贝，这可是纯天然的食物，搁在现代，哪一样都得几十块钱一斤，还买不到，这里倒好都是废料！

&ldo;爷爷，往后谁家要是弄到这些玩意儿你都拿回家来，我会弄，弄得保证你们都吃的香喷喷的，对了还有黄鳝泥鳅，这些都要，其实只要烧的好，这些菜比猪肉还好吃呢！&rdo;大丫眼睛冒着光芒说道。说着她口水都快流出来了！

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