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第196章（第1页）

与鸭肉的嚼劲相对比的是笋干的鲜嫩爽脆，还带有清新的微甜，每嚼一下都发出脆脆的声音，丰厚的笋汁和鸭肉的咸香相辅相成。

尽管邱子安已经吃得尽量慢了，一个粽子还是很快下肚，他想要嚷嚷难吃，却怎么也提不起气力说这句话，因为，确实，离“难吃”很远很远。

他脸上有点挂不住，决定吃了另一个粽子再说。

牛腩颗粒倒是很大，牛肉紧实，少许的筋也充满了胶原蛋白的胶质感，齿间闭合能感受到牛肉紧实的阻力，但是不难嚼也不塞牙。

整块肉非常入味，每嚼一下都有少许鲜美的肉汁渗出，肉香蔓延唇舌，经久不散。

而那鹌鹑蛋竟然还是虎皮鹌鹑蛋，邱子安气笑了，这二十多岁的小妮子果然还是精致，给粽子做内馅还这么细节。

虎皮鹌鹑蛋的皱褶带起很多酱汁，也让鹌鹑蛋的香味更丰厚，外皮有点像豆皮，里面的鹌鹑蛋滑嫩鲜香。

牛腩厚重的肉香与鹌鹑蛋清爽的蛋白质香放在一起，竟然丝毫不违和，反而增色不少。

两个粽子下肚，邱子安一个纯心来闹的人，竟然挑不出半分毛病，也完全没了闹的心思，因为那个肥瘦相间、肉量满满的肉夹馍，简直勾走了他的灵魂，吸住了他所有的注意力。

白吉馍外壳微焦，内里松软，咬住饼子，肉汁就被挤压出来，香到让人咂舌。

按理说，肉夹馍用的五花肉都差不多，可这里面的肉，咬一口，鲜美的滋味让舌尖如同触电一般，整个人也不由自主愉悦起来。

瘦的肉虽然肉丝分明，但是不干不柴，肥的肉虽然是肉眼可见的油光发亮，口感却像是胶原蛋白而非腻口的油脂，肥而不腻。

两相交杂，味道堪称一绝。

再经过青椒碎提升味道的轻快感，白吉馍增加饱腹感。整个肉夹馍吃下去，简直好吃到让他有点想流泪了。

邱子安吃了半个，舍不得吃剩下半个，因为吃完了，又要再排半小时才能买到。

他擦了擦嘴，一点儿闹事的想法都没了。

想想自己做的吐司，相比之下又干又硬，吃着还没味道，还没这白吉馍好吃。他全仗着附近没有西点类的竞争对手，才在校门口小型垄断了这么多年，也怪不得现在没人来买了。

这小妮子不是清高，是年家小馆和自己的店真的不在一个层次上，就算她清高，她也有清高的资本。

邱子安输得心服口服。

他想想自己一开始找茬的想法，又想想肉夹馍的味道，心里有些愧疚，如果年家小馆的生意黄了，哪怕黄一天，他都不乐意。

肉夹馍，没有你邱子安可怎么活啊，肉夹馍！

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