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第351章（第1页）

两个杯子里是茶水，盘子里的食物像是大号的春卷，每个都足足有半个手掌大，不过通过气味和样式，能判断出两盘食物还有点不一样，一个是油炸的，一个是蒸的。

“这是什么？大号春卷？”关英冰疑惑道，“好像也不过如此啊。”

“什么大号春卷，是鲜虾腐皮卷，喏，还有这个，白桃乌龙茶，相信我，这俩绝对不俗。”万晓璇帮她拿了一双筷子，自己也拿了一双，“我跟你说，我刚才小跑着回来的，差点绊倒，要是真的把这吃的撒了，我绝对要坐地上哭半天。”

“也太没出息了吧！”关英冰笑着揶揄道，不过话刚说完，她就被那鲜虾腐皮卷香到顿了一下。

油炸的那份，外皮是完美的金黄色，从侧面看，能看到炸酥了的外皮轻薄的像纸，好像牙齿轻触就会碎成小片，每片都像薯片一样饱含油香。

油香味道从盘子里蔓延到鼻尖，又直通天灵盖，别看是油炸食品，却能让人从油香味道中捕捉到几分清润的豆香和鲜美的肉香，那些香气都藏在卷起的褶皱里，让人忍不住想要探索。

至于蒸制的另一盘鲜虾腐皮卷，又是别样的味道，相比于油炸的，豆香味和肉味更明显，闻着香味也更轻盈清洌些。

最妙的是，几丝白桃乌龙茶的清新气息，游走于原本有些油腻的两盘食物中，让这份早茶既有足以饱腹的油盐香气，又很爽口解腻，呈现出一种微妙的平衡感。

关英冰一瞬间觉得，自己刚才的话，是不是说早了。

作者有话说：

第159章椰香金糕沙嗲牛肚

“咱们赶紧尝尝吧！”

万晓璇捕捉到了关英冰的停顿，笑了笑，拿起了筷子。

关英冰点点头，先夹起了一块油炸的鲜虾腐皮卷，咬了一口。

酥脆的声音在唇齿间响起，伴随着声音一同蔓延开来的是油香味道，大概是用的油比较干净，即使是炸货，入口依旧没有腻味的感觉。

初入口有点像春卷，不过很快，包裹着的豆香从内层的腐皮中倾泻而出，让这外皮的味道也充满了层次感。

这鲜虾腐皮卷一咬开可不得了，里面的肉香味儿全部从小口钻了出来，香得让人忍不住“嚯”了一声。

些许肉汁沾在了关英冰嘴唇上，她舔了舔，肉汁浸润了淡淡的油汁，带来摄人心魂的香味。

关英冰被这味道勾住，连忙咬了一大口内馅。

虾肉剁成泥又紧密地压紧在一起，口感细嫩滑润，在舌头上滑过，触感宛如丝绸。虽说是鲜虾卷，里面最多的也是虾肉，不过除此之外，也放了一些猪肉。

猪肉相对粗糙些，脂肪含量也比虾肉多上一些，不过更增加了肥美的口感。

两种肉一粗糙一细腻，一个充满了蛋白质的清淡味道，另一个充满了肉类的浓香，两者相辅相成，再加上外壳的油香，简直绝了。

最让关英冰觉得特别的，是馅料里夹杂的一些脆脆的颗粒，像是脆梨，不过初入口没有什么味道，只在快要嚼完咽下的时候有那么几分回甘。

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